Крижані коктейлі

Гоу-гоу ла Віта

• 1 частина мартіні бьянко
• 1,5 частини апельсинового соку
• 1,5 частини содової
• 1 часточка апельсина
• лід

Елементарно, Ватсон: заповнити склянку на третину льодом, вилити туди мартіні, додати сік і содову, потім бухнуть апельсинову часточку посочнее і потягувати, задумливо спостерігаючи за плином життя.

Бриз

• 1 частина горілки
• ? частини динного сиропу
• 1 частина ананасового соку
• 2 частини шампанського брют
• сік лайма
• лід

Головний секрет: шампанське заливається в останню чергу, після того як в келиху виявилися горілка, сироп, лід, ананасовий сік і сік лайма. П`ється як газована вода. Наслідки непередбачувані.

Кампора

• 1 часточка апельсина
• 1 частина кампари
• 1,5 частини апельсинового соку
• 1,5 частини тоніка
• лід

Варіант на класичну тему: до стандартного кампари з соком тут доданий тонік. Самий нижній шар - лід, потім - кампари і апельсинова часточка, по якій тонкої-тонкою цівкою вливати сік, щоб колір не змазувався. У фіналі - тонік доверху.

Джинджер-фізз

• 5 частин джина
• 1 частина імбирного сиропу
• 1 частина цукрового сиропу
• 3 частини соку лимона
• содова
• лід

Залийте в шейкер всі інгредієнти, додайте лід і змішуйте стільки, скільки вистачить сил. Винахідник джинджер-Фізз, кажуть, тримав помічника, щоб той збовтував напій по 5 хвилин поспіль. Але й однієї хвилини вистачить.