5 рецептів із знаменитих фільмів :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Погодьтеся, після перегляду захоплюючого фільму хочеться купити собі сукню, як головної героїні, або піти на побачення з брутальним чоловіком. Досить часто в кіно зустрічаються страви із загадковими назвами. Щоб їх спробувати необов`язково бути зіркою екрану, коктейль або десерт з улюбленого фільму можна приготувати на власній кухні.

1. Десерт з «Американського пирога».

Хоч певною і багатьма улюбленої молодіжної комедії ніхто так і не спробував цей традиційний десерт, він дуже смачний і ніжний. Крім того, готувати його досить просто.

З 4 ст.л. холодної води, 2 склянок борошна і 150 гр вершкового масла замісити пісочне тісто. Готове тісто скачайте в кулю, оберніть в харчову плівку. Покладіть його в холодильник і почекайте 30 хвилин. Кілька яблук очистіть від шкірки і насіння і поріжте тонкими скибочками. Змішайте їх з 1 ст.л лимонного соку, 1 ч.л. кориці і 3 ст.л. цукру.

Тісто дістаньте з холодильника і розділіть на 2 половини. Розкачайте кожну частину в круглий тонкий пласт. Перший укладіть на дно форми, зверху викладіть яблучну начинку і накрийте другим шаром тіста. Зробіть кілька невеликих надрізів і поставте в розігріту до 200 градусів духовку. Випікайте 40 хвилин.

2. Цибулевий суп від Бріджит Джонс

У каструлю налийте 1 літр води, додайте 1 кг цибулі-порею і поставте на повільний вогонь. Варіть цибулю протягом години. Приблизно за 10 хвилин до готовності всипте в каструлю дрібно порізану зелену цибулю, попередньо обсмажений на оливковій олії. Поперчіть і посоліть за смаком. За допомогою блендера перетворите суп в пюре.

3. Коктейль від Джеймса Бонда

Для приготування коктейлю візьміть 2 частини горілки і 1 частина сухого мартіні. Зробіть так, як говорив Джеймс Бонд: «змішати, але не збовтувати». Готовий напій прикрасьте зеленою оливкою.

4. Коктейль «Космополітен»

Після оглушливого успіху серіалу «Секс у великому місті» цей коктейль набув популярності у дівчат. Для приготування візьміть? частина горілки,? частина соку лайма,? частина лікеру «Куантро» і 4 частини соку журавлини. У шейкері змішайте всі компоненти і вилийте в попередньо охолоджений стакан.

5. Картопляники

У відомій комедії «Про що говорять чоловіки» герої із задоволенням їли страву із загадковою назвою «картопляники». Щоб його приготувати відваріть в шкірці 1 кг картоплі. Очистіть і перетворите в пюре. Додайте 2 яйця і 1 склянку борошна. Після чого швидко замісіть тісто. Отриману масу розділіть на невеликі шматочки, кожен з них розкачайте так, щоб вийшла коржик. У середину покладіть начинку з обсмаженого фаршу або тушкованої капусти і зробіть пиріжок. Обсмажте їх на олії до золотистої скоринки. Подавайте картопляники зі сметаною.