Шоколадний маннік з халвою

Шоколадний маннік з халвою - відмінний початок дня. Про такому сніданку в неділю можна тільки мріяти. І кашу варити не треба, вона вже в манника є, та й вуглеводи для енергії містить у собі халва. Так що тільки одні плюси.



Вам знадобиться
  • - 1 стакан манки;
  • - 0,5 склянки борошна;
  • - 1,5 склянки кефіру;
  • - 4 яйця;
  • - 100 г вершкового масла;
  • - 100 г какао;
  • - 4 ст. ложки халви;
  • - 2 ст. ложки рослинної олії;
  • - 10 г розпушувача;
  • - ванілін;
  • - сіль.
Інструкція
1
Манку всипати в кефір, перемішати і залишити на 30 хвилин. Вершкове масло спочатку розім`яти лопаткою, додати цукор, ванілін, яйця і все збити віночком.
2
У манку додати какао, розпушувач. Добре перемішати. З`єднати з збитим маслом. Акуратно перемішати і додати рослинне масло.
3
Додати борошно, перемішати. Тісто має вийти за консистенцією як густа сметана. Взяти круглу форму, постелити на дно пергаментний папір, змастити вершковим маслом.
4
Повільно і рівномірно вливати тісто. Халву треба помістити між двома частинами тесту. Налили перший шар, розкладіть халву, другий також. Вилити зверху інше тісто.
5
Випікати 40 хвилин при температурі 180 градусів. Після закінчення часу, відключити і відкрити духовку, але маннік залишити всередині ще на 20 хвилин до повного охолодження.
6
Готовий маннік прикрасити по своєму бажанню. Подавати до чаю.

Переглядів: 2175

Увага, тільки СЬОГОДНІ!