Корисні властивості брусниці
Лікувальні властивості брусниці пояснюються її багатющим хімічним складом. У ягодах міститься аскорбінова кислота, вітаміни А і Е, залізо, калій, кальцій, фосфор. Ще однією перевагою брусниці є низький вміст глюкози.
Брусниця має антибактеріальний ефект. У народі використовується як тонізуючий і жарознижуючий засіб. Крім того, ягоди корисні при дизентерії, діабеті, гастриті, гіпертонії, жовтяниці, збої в роботі органів шлунково-кишкового тракту, туберкульозі, внутрішніх кровотечах.
Ягоди брусниці допомагають при авітамінозі. Причому ефективні як свіжі, так і сухі плоди. Дуже корисний брусничний сік, використовуваний при терапії діабету, раку шкіри, захворюваннях шлунка. Застосовується він і як загальнозміцнюючий і тонізуючий засіб при запаленнях і застудах. Відвар з брусниці можна застосовувати і як проносне при проблемах з кишечником і шлунком.
Брусничні ягоди багаті органічними кислотами і цукром, що дозволяє використовувати їх при гастриті і гіпертонічних захворюваннях. Настій із плодів хороший при високих температурах, лихоманці. Брусничний сік чудово втамовує спрагу, знижує артеріальний тиск, надає заспокійливу дію на нервову систему.
Брусничні плоди сприяють підвищенню гостроти і концентрації зору. Саме тому їх застосування рекомендовано особам, діяльність яких пов`язана з навантаженням на очі.
Цілющими властивостями володіють і листя брусниці. Відвар з них має сечогінну і антисептичним ефектом. Рекомендується вживати його при остеохондрозі, артриті, захворюваннях печінки. Відвар максимально корисний при лужної реакції, тому бажано приймати його в поєднанні з мінеральною водою. Брусничний відвар у поєднанні зі звіробоєм ефективний при енурезі, а в комплексі з чорницею застосовується для лікування тифу.
Вирощування брусниці
При вирощуванні брусниці важливо створити умови, близькі до природних. Бажано, щоб рівень грунтових вод не перевищував 30-40 см. Якщо влітку присутнім ризик підтоплення дощами, краще попередньо подбати про дренажі.
Брусниця не переносить глинисті і суглинні грунту. Її вирощування можливе на торфовищах і супесях. У першому випадку врожайність буде вище практично в 2 рази. При підготовці грунту до посадки брусниці у верхній шар торфу слід додати хвойну тирсу в пропорціях 5: 1, 5: 2. Добре, якщо є можливість додати 2 частини піску на 5 частин торфу.
При посадці брусниці добрива в грунт вносити не обов`язково, а от полив просто необхідний. Садити розсаду слід в неглибокі ямки за схемою 25х25 см.Почва повинна міститися в пухкому, очищеному від бур`янів стані. При жаркому і сухому літі обов`язковий полив.
Періодично ягідні кущики слід проріджувати. Розмножується брусниця зеленими і здеревілими живцями, але в більшості випадків - відділенням надземних пагонів разом з відрізками підземних від материнської рослини. У разі розмноження зеленими живцями, урожай можна вже збирати на 3-4-й рік.