Як садити капусту
18 травня в староруської селянському календарі вважається днем Аріни-рассадніци. Саме в цей день споконвіку досвідчені городники садять на своїх ділянках білокачанну капусту.
Інструкція
У першу чергу, потрібно враховувати, що садити капусту на одному місці частіше ніж раз на три роки не слід. В іншому випадку, в грунті заводяться шкідники, від яких потім практично неможливо позбутися.
Саджаючи капусту в умови відкритого грунту, майте на увазі, що це дуже вологолюбна рослина з досить довгою кореневою системою, здатною діставати вологу з досить великої глибини, любляче щільний грунт. Тому грунт для її посадки краще приготувати заздалегідь, ще з осені. Землю необхідно ретельно перекопати, очистити від бур`янів і посипати добривами.
Якщо заздалегідь підготувати грунт не було можливості, то хоча б за місяць до посадки перекопайте, злегка утрамбуйте грунт і залиште до посадки, щоб земля ущільнилась самостійно. При підготовці ділянки під посадку капусти, землю потрібно добре удобрити - на квадратний метр землі вноситься 10 кілограмів перегною і 3 ложки мінеральних добрив. Також капуста не любить кислотних грунтів, тому на кислих грунтах раз на два роки при перекопуванні потрібно вносити вапно, з розрахунку 100-150 грам на квадратний метр.
Найчастіше капусту садять розсадним способом. Тому доведеться завчасно подбати про посадку насіння на розсаду. Для цього придбане насіння висадіть в готовий грунт по одному в маленькі, краще торф`яні, горщики, або все відразу в один великий ящик. Подальший догляд полягатиме у своєчасному поливі. При висадці розсади у відкритий грунт потрібно намагатися якомога менше травмувати кореневу систему, залишаючи на коренях досить великий земляний ком. Це потрібно для того, щоб вони не ушкоджувалися, тому закриті корінці більше захищені від небезпеки нападу хвороб і шкідників, а також набагато менше схильні пересушування.
Якщо ви маєте намір купити готову розсаду, то вибирайте міцні, кремезні рослинки з товстим стеблом і цілісної кореневою системою, бажано з п`ятьма хорошими листочками. Не купуйте рослини з тонким темним стеблом, швидше за все вони заражені чорною ніжкою. Здуття і виразки на коренях говорять про поразку розсади капустяної килою.
Приступати до посадки капусти краще в похмурий день або, якщо погода стоїть сонячна, у вечірні години. Так розсада не зів`яне, а коріння її не висохнуть. Садять розсаду рівними смугами, відстань між якими має бути не менше 30 сантиметрів. Між самими рослинами повинна бути приблизно 25 сантиметрів. Заглиблюють рослини до перших листочків, причому бажано не закопувати її в грунт, а присипати зверху, ретельно притискаючи кореневу систему. Потім висаджену розсаду потрібно добре полити. Подальший догляд за капустою полягає в регулярному рясного поливу, добриві та захисту від шкідників.