ЯКУ воду найкраще пити :: Вживання і поєднання

Людина не може існувати без води - навіть один день її відсутності може запустити процес зневоднення в організмі. Тому щодня потрібно пити не менше півтора літрів рідини - причому, якісною, а не який попало, оскільки вода повинна бути максимально чистою, інакше ніякої користі вона не принесе.

Інструкція

У мегаполісах найбільш доступною є вода з-під крана, яка надходить у водопровід з річок та озер. Вона збирає в собі стічні води, сміття і солі важких металів, тому її проганяють через очищувачі та проводять хлорування, покликане вбити всі хвороботворні мікроорганізми. Наявність хлору у воді не надає їй корисності, а в деяких районах вона містить ще й фтор, надлишок якого викликає проблеми з кістками і зубами. Пити воду з-під крана категорично не рекомендується.

У кип`яченій воді більшість бактерій гине, однак її якість суттєво погіршується, а хлор при нагріванні утворює канцерогени, які підвищують ризик мутації нормальної клітини в ракову. До того ж, кип`ячена вода є «мертвою» і досить жорсткою, в результаті чого концентрація солей кальцію в ній істотно підвищується. Таким чином, її вживання також не є корисним для організму.

Все більш популярними стають багатоступінчасті фільтри для очищення води. Вони видаляють з неї хлор, зменшують її жорсткість і максимально знезаражують. Їхнім єдиним недоліком є висока вартість, тому багато замінюють багатоступеневу очистку глечик Фільтр з активованим вугіллям, який абсорбує погані домішки з води, але не справляється з хвороботворними організмами. Таку воду можна пити, прокип`ятивши її після очищення.

У магазинах можна придбати бутильовану воду, яка є звичайною, але очищеної промисловим способом. Її не рекомендують для вживання, оскільки в процесі дистиляції вона насичується мінералами і солями, після чого її розливають по бутлях і відправляють до магазинів. Найкраще бутильована вода підходить для кухонних потреб.

Найбільш корисною вважається найчистіша вода з артезіанської свердловини, яка очищається природним способом, проходячи через пісок, каміння і глину. Ці природні фільтри не дозволяють потрапити у воду бактеріям, солям важких металів та іншим шкідливим речовинам. Завдяки цьому, артезіанська вода є найбезпечнішою і екологічно чистою, проте у великих містах її джерела зустрічаються вкрай рідко.