Пити чи не пити? Як очистити питну воду :: Здоров'я і медицина

Людині життєво необхідна екологічно чиста вода, яка стала дефіцитом у багатьох країнах світу. Вчені вже багато часу б`ються над удосконаленням способів очищення води, але поки з наших кранів ллється рідина, яку не можна вживати в некип`яченому вигляді. Та й кип`ячена вода часом буває небезпечна.

За словами Леонардо да Вінчі, вода - «візник природи і життя». Антуан де Сент-Екзюпері називав воду найбільшим багатством на світі. За уявленнями вчених, життя на нашій планеті зародилося у воді.

Зараз на всій Землі залишилося мало районів з чистими джерелами прісної води. Та й не прісна - брудна. За деякими даними, п`ята частина Світового океану покрита нафтовою плівкою. Річки, озера, моря, океани служать для людини місцем скидання відходів: промислових, сільськогосподарських, комунально-побутових, енергетичних. Цю воду не просто не можна пити, але й купатися (у багатьох великих і дрібних містах) в ній заборонено.

Кожен другий житель планети (за даними на 1990 рік) п`є забруднену воду. Забруднюється вода через скупчення в ній безлічі органічних і неорганічних речовин, мікроорганізмів, радіонуклідів. Навіть пройшовши очисні системи (відстоювання, фільтрацію, обробку хлором), у водопровідну мережу надходить вода, небезпечна для здоров`я. Що ще може зробити людина, щоб в домашніх умовах зробити воду придатною для пиття?

Ніколи не пийте «сиру» воду з-під крана. Обов`язково прокип`ятіть її. При кип`ятінні гинуть багато хвороботворних мікроорганізмів, знижується жорсткість води.

Видалити хлор можна, відстоюючи воду протягом доби після кип`ятіння в посуді з відкритою кришкою.

Для знезараження у воду додають кілька кристаликів марганцівки або пару крапель перекису водню.

Не зберігайте питну воду в оцинкованих відрах, пластикових бутлях, в тарі з полімерів. Краще всього використовувати для цих цілей скло, кераміку, емальований посуд. Якщо все-таки посуд - з полімерів, на ній має бути маркер «для харчових продуктів».

Для одержання екологічно чистої води водопровідну воду витримаєте протягом доби, потім прокип`ятіть. Розлиту по ємностей воду помістіть в морозильну камеру, а потім розморозити її. Взимку закриту посудину можна помістити на балконі.

Якщо вода сильно забруднена, в неї додають таблетку аскорбінової кислоти (0,5 мг на 5 літрів). Також для цих цілей можна використовувати будь-який фруктовий сік або червоне вино. Багато токсичні речовини будуть нейтралізовані.