КОКТЕЙЛИ з Мартіні Б'янко

Витончена простота келиха з коктейлем з Мартіні Б`янко навіває думки про безтурботності. Перед очима відразу картинка з мальовничого морського узбережжя, де можна весь день насолоджуватися сонцем і відпочинком, ліниво потягуючи смачний напій через соломинку. Таку атмосферу можна створити і вдома, скориставшись цікавими рецептами.

Пекучий мартіні з оливками

Інгредієнти (на 4 порції):
- 80 мл Мартіні Бьянко-
- 120 мл джіна-
- 40 мл соусу табаско-
- 60 мл оливкової соку (рідини з банки) -
- 12 оливок без кісточок.

Налийте по 20 мл вермуту в кожен трикутний келих, повертаючи його таким чином, щоб вино змочити всю внутрішню поверхню. Змішайте всі інші інгредієнти коктейлю в шейкері і розлийте порівну. Наколи по 3 оливки на зубочистки або спеціальні пластмасові шпажки і занурте їх в напої.

Крижаний кавуновий пунш з мартіні

Інгредієнти (на 4 порції):
- 300 мл Мартіні Бьянко-
- 300 г м`якоті кавуна без семян-
- 1,5 ст.л. цукру-
- 2 ст. товченого льоду.

Перекладіть кавунову м`якоть в чашу блендера, влийте мартіні, всипте цукор і збийте все до однорідної маси і розчинення сипучого продукту. Додайте туди лід, розлийте пунш по високих охолодженим в морозилці келихах, прикрасьте парасольками і відразу подавайте.

«Житній Манхеттен»

Інгредієнти (на 2 порції):
- 120 мл Мартіні Бьянко-
- 120 мл житнього віскі-
- 4 ч.л. гіркого бальзама-
- 2 коктейльні вішенкі-
- 1 ст. колотого льоду.

Поставте широкі склянки для бурбона в морозилку на 15 хвилин. З`єднайте всі види алкоголю з льодом в шейкері і струшуйте його протягом 20 секунд. Дістаньте посуд, порівну наповніть її приготованим напоєм і вкладіть по вишеньці.

Вершковий коктейль з мартіні

Інгредієнти (на 2 порції):
- 100 мл Мартіні Бьянко-
- 160 г вершкового мороженого-
- 2 ст.л. згущеного молока-
- 15 г тертого шоколаду.
Залиште морозиво на півгодини при кімнатній температурі, потім добре перемішайте його зі згущеним молоком, алкоголем, розкладіть ложкою в трикутні келихи і присипте тертим шоколадом.

Медово-яблучний мартіні

Інгредієнти (на 2 порції):
- 100 мл Мартіні Бьянко-
- 20 г рідкого меда-
- 150 мл світлого яблучного соку.

Візьміть широкі круглі келихи, покладіть в кожен по чайній ложечці меду, залийте вермутом і яблучним соком і розмішайте.

Журавлинний мартіні

Інгредієнти (на 2 порції):
- 160 мл Мартіні Бьянко-
- 80 мл водкі-
- 150 журавлини свіжої або замороженной-
- 40 г цукрової пудри-
- 1 ст.л. цукру.

Промийте журавлину і роздушіть в ступі або блендері. Перекладіть її в сотейник, всипте цукор, влийте 400 мл води і підігрійте все на сильному вогні. Доведіть ягідну суміш до кипіння і відразу зніміть з плити. Остудіть її і процідіть.

Насипте по 20 г цукрової пудри в фужер або келих, налийте по черзі журавлинний відвар, мартіні і горілку і охолодіть в холодильнику.