Це класичний рецепт приготування лікеру з бананів. Вибирати банани потрібно стиглі, адже від цього залежатиме смак майбутнього напою.
Нам потрібно:
- 3 банана-
- 170 мл молока-
- 2 сирих яйця-
- банку сгущенкі-
- 300 мл горілки.
Очистіть стиглі банани, поріжте. Покладіть шматочки бананів в блендер, влийте згущене молоко з молоком, вбийте курячі яйця. Збийте, потім влийте горілку, знову збийте всі компоненти. Процідіть отриманий лікер через сито, розлийте по пляшках. Перед подачею охолодіть банановий лікер.
Рецепт коктейлю «Тропічна любов»
Для любителів напоїв з тропічним смаком можна порадити приготувати коктейль з ананасовим соком і банановим лікером.
Нам потрібно:
- 100 мл ананасового сока-
- 60 мл бананового лікера-
- 45 мл вершкового лікера-
- харчовий лід.
Для прикраси коктейлю візьміть збиті вершки, часточки ананаса і будь-який шоколад. Шоколад потріть на дрібній тертці, занурте краю келихів в сік, а потім в шоколад.
Змішайте в шейкері ананасовий сік, обидва види лікеру, харчовий лід. Розлийте напій в прикрашені келихи, зверху додайте збиті вершки, насадити на край келиха часточку ананаса.