Які бактерії корисні

Існують бактерії, які є захисниками і помічниками, як людини, так і навколишнього світу. Ці живі мікроорганізми вкривають людини і природу мільйонними колоніями. Вони є активними учасниками всіх процесів, що відбуваються на планеті і безпосередньо в організмі будь-якої живої істоти. Їх мета - відповідати за правильне протікання життєвих процесів і бувати всюди, де без них не обійтися.

Величезний світ бактерій

Згідно з дослідженнями, проведеним регулярно вченими, в людському організмі знаходиться більше двох з половиною кілограм різноманітних бактерій.

Всі бактерії задіяні в життєвих процесах. Наприклад, одні допомагають у перетравленні їжі, інші - активні помічники у виробництві вітамінів, треті виступають захисниками від шкідливих вірусів і мікроорганізмів.

Однією з вельми корисних живих істот, наявних у зовнішньому середовищі, є азотфіксуючих бактерія, яка є в кореневих клубеньках рослин, що виділяють в атмосферу необхідний для дихання людини азот.

Існують і інша група мікроорганізмів, яка пов`язана з переварюванням відходів органічних сполук, що допомагає підтримувати на належному рівні родючість грунту. До неї відносяться азотфиксирующие мікроби.

Лікувальні та харчові бактерії

Інші мікроорганізми беруть активну участь у процесі отримання антибіотиків - це стрептоміцин і тетрациклін. Ці бактерії називаються Streptomyces і відносяться до грунтових бактерій, які використовуються у виготовленні не тільки антибіотиків, але і продуктів в промисловому і харчовому виробництві.

Для цих харчових галузей широко використовується бактерія Lactobacillis, яка бере участь у процесах бродіння. Тому вона затребувана у виготовленні йогурту, пива, сирів, вина.

Всі ці представники мікроорганізмів-помічників живуть за своїми суворими правилами. Порушення їх балансу призводить до самим негативним явищам. Перш за все, в організмі людини викликається діскбактеріоз, наслідки якого часом незворотні.

По-друге, всі відновлювальні функції людини пов`язані з внутрішніми або зовнішніми органами, при дисбалансі корисних бактерій проходять значно важче. Те ж саме відноситься до групи, яка задіяна у виробництві продуктів харчування.