ЯКІ ознаки при отруєнні

Отруєння - це патологічний стан, що розвивається в результаті вживання їжі, забрудненої токсинами, живими мікроорганізмами, отруйними хімічними речовинами. Як правило, в цих випадках уражається травний тракт.

Загальні ознаки отруєння

Ознаки отруєння будуть залежати від кількості неякісних продуктів або отрут, що потрапили в шлунково-кишковий тракт. До симптомів цього патологічного стану відносяться: нудота, діарея, блювання, спазми в животі, посилення слиновиділення, падіння артеріального тиску, зневоднення, підвищення температури тіла. У важких випадках можливе розлад функцій центральної нервової системи, кома.

Ознаки харчового отруєння проявляються через 1-2 години після прийому неякісно страви або отруйної речовини. У деяких випадках вони можуть з`являтися через добу. Причиною патологічного стану є вживання недоброякісно вироблених продуктів, блюд, або неправильно зберігалися продуктів. Отруєння можуть спровокувати гриби, креветки, устриці, мідії, погано просмажене м`ясо, печінка риби, ікра, молочко, копчене м`ясо або риба, молочні продукти, продукти, консервовані домашнім способом.

Симптоми отруєння у дітей та вагітних жінок

На відміну від дорослих, у дітей гірше розвинений блювотний рефлекс, отруєння у них протікає набагато сильніше. Воно супроводжується слабкістю, проносом, ослабленням серцевої і ниркової функцій, ціанозом шкірних покривів. Дитячий організм швидше втрачає рідину при блювоті і діареї, зневоднення є основною загрозою життю дитини.

Симптоми отруєння у вагітних жінок мало чим відрізняються від ознак токсикозу. До них відноситься слабкість, втрата апетиту, діарея, переймоподібні болі в епігастральній ділянці, метеоризм, нудота, блювота, головний біль. Однак вони можуть бути більш вираженими, так як токсикоз посилює дискомфортний стан. Діарея і блювота можуть викликати згущення крові і утворення тромбів. Зневоднення активізує синтез окситоцину, який може призвести до посилення скорочень матки.

Ознаки отруєння деякими харчовими продуктами

Отруєння грибами є важким станом, загрозливим життя. Його симптоми проявляються через 4-6 годин після вживання в їжу отруйних грибів. До ознак інтоксикації відноситься гарячковий стан, біль у м`язах тіла, сильні болі в животі, затримка сечовипускання, діарея з кров`ю, падіння артеріального тиску, уповільнення пульсу, задуха, судоми.

Ознаки отруєння рибою відрізняються стрімкістю розвитку. Вони з`являються через 20-30 хвилин після вживання страви. До них відносяться: блювота, кольки в животі, порушення зору та координації, запаморочення аж до втрати свідомості.

Харчове отруєння молочними продуктами характерно гострим початком. Воно проявляється раптової слабкістю, нудотою, блювотою, діареєю, спазмами в животі. У деяких випадках підвищується температура тіла.