Усвідомлене харчування

Чому це важливо зараз?

Світова статистика відзначає різке зростання числа людей з ожирінням, що зачіпають всі вікові групи. Але що нам, звичайним громадянам, якась статистика? Ми живемо у своєму маленькому світі, і події світового порядку, звичайно, цікаві, мало стосуються нас, якщо не відбуваються поруч або особисто з нами. Правда, ожиріння для нас - не просто статистика. Ми бачимо, що навколо з`являється все більше людей, які страждають від цієї недуги: наші сусіди, ми самі, наші діти ...

Як ми їмо

У світі, де інформація заливає безперервним потоком нашу свідомість, ми стали їсти автоматично. У нашій людській культурі вкоренилася звичка обговорювати різні питання під час спільної трапези, читати, грати і дивитися відео. Коли наше увага відвернута від поглинання їжі, наш розум не контролює реакції тіла. Абстрактний розум не чує, що тілу не приємна їжа або її вже занадто багато, або воно взагалі просило води.

Що ми їмо

Ми їмо те, до чого нас привчили з дитинства, що доступно і що прийнято є в найближчому оточенні. Але це не означає, що така їжа йде нам на користь.

Коли і скільки ми їмо

Правила харчуватися за розкладом, щеплені нам в дитячих садах, закріплені в школах, вузах і на роботі, повністю відключають в нас інстинкт природного голоду. А стандартний розмір порцій підганяє все шлунки під один розмір і відключає канал повідомлення з тілом про своєчасне насичення.

Усвідомлене харчування

Усвідомлене харчування - це харчування в спілкуванні зі своїм тілом, у прямому контакті. Годування тіла для підтримки життєвої активності, а не вчинення ритуалу, прищепленого з народження.
Усвідомлене харчування - процес особистий для кожного, з суто індивідуальним підходом до вибору виду та кількості споживаної їжі. Ніякі дієти не допоможуть позбутися від проблем з вагою, якщо ви, звичайно, не збираєтеся "дієта" все життя. Усвідомлене харчування - природний інструмент для здобуття здоров`я.

Поскріптум

Є такий мультфільм про можливе майбутнє людства. Люди живуть на космічній станції, кинувши свою загиджену і заражену радіацією планету. Вони займаються тим, що дивляться рекламу і новини, одночасно їдять і роблять покупки, не встаючи зі свого диво-лежака, що має всі необхідні засоби для пересування, комунікації та особистої гігієни. Ці люди не в змозі рухати своїм тілом через ожиріння останній стадії ...
Хіба ми такого майбутнього хочемо для себе і свого потомства? Наше тіло не сорочка, не можна замінити завтра за бажанням. Воно має власне біологічне свідомість і дається нам на все життя, так давайте ставитися до нього дбайливо і з повагою.