Чим корисні свіжі огірки

Незважаючи на те, що плоди огірків на 96% складаються з води, в них міститься чимало корисних речовин. Так, вони багаті вітамінами груп В і РР, йодом, цинком, калієм, фтором, фосфором, залізом, марганцем, білками, пектинами, ефірними маслами та іншими цінними речовинами. Завдяки такому многообразному складом спектр використання свіжих огірків широкий: їх застосовують як проносний, жовчогінний, протизапальний, знеболюючий, жарознижуючий і загальнозміцнюючий засіб.

Лікування свіжими огірками

При гіпертонії рекомендують приготувати огірковий «препарат», у складі якого б були присутні такі компоненти:
- 100 г огурцов-
- 240-250 мл води.
Огірки подрібнюють в кашку, заливають закипілої водою і ставлять ємність з цим складом на водяну баню на 5-7 хвилин. Потім накривають посуд кришкою, утеплюють її і залишають суміш настоюватися 30-33 хвилин. Після настій проціджують і приймають по 100 мл тричі-чотири рази на день.

У боротьбі зі стресом і нервовим перенапруженням ефективно лікарський засіб, приготоване за таким рецептом: шкірку від свіжих огірків заливають невеликою кількістю холодної кип`яченої води і наполягають пару годин. Огіркової «водою» рекомендують протирати обличчя, руки по лікті, а також ноги.

Вилікувати бронхіт допоможе лікарський засіб, для приготування якого використовують такі інгредієнти:
- 1 ч.л. меда-
- 3-4 ст.л. соку огірка.
Цю цілющу суміш слід приймати чотири рази на день по 1 ст.л.

Хвороби печінки в народній медицині лікують за допомогою «препарату», рецепт якого такий:
- 0,5 л води-
- 100 г перезрілого огірка.
Огірок подрібнюють в кашку, заливають окропом і варять, зменшивши вогонь до малого, 15-18 хвилин. Потім наполягають 8-10 хвилин і проціджують. П`ють це зілля тричі-чотири рази на день по 100 мл.

В якості болезаспокійливого засобу при кольках в шлунку і кишечнику рекомендують пити огірковий сік. За один раз слід випити півсклянки цього лікувального засобу. Частота прийому - 2-3 рази на день.

Дієтичні властивості свіжого огірка

У 100 г свіжих огірків всього 15 ккал, ось чому ця овочева культура настільки популярна в дієтології. Приміром, рекомендують час від часу проводити огіркові розвантажувальні дні. Протягом одного такого дня потрібно з`їсти 2 кг свіжих огірків, розділивши цю кількість на 5-6 прийомів. Огіркова дієта не тільки допомагає схуднути, але й очищає організм від шлаків, покращує перистальтику кишечника і виводить надлишковий холестерин.