Які продукти можуть викликати печію

Смажена їжа

Смажена їжа - одна з основних причин виникнення печії. Продукти з високим вмістом олії, яка накопичується при смаженні, довго перетравлюються, надаючи тим самим велике навантаження на шлунок і стравохід. Тривала затримка їжі в шлунку викликає підвищення кислотності шлункового соку, що в свою чергу часто призводить до печії.

Гостра їжа

Гостра їжа на людей впливає по-різному. У одних вона може викликати напади печії, в інших навпаки знімає його. У більшості випадків гостра їжа різко підвищує кислотність шлункового соку, що призводить до кислотного рефлексу (викиду кислоти в стравохід). Якщо ви помічаєте, що така їжа призводить до печії, постарайтеся менше її вживати.

Томати

Свіжі або консервовані томати також часто є причинами печії. Цей овоч багатий мікроелементами і вітамінами, проте він також насичений кислотами. Будьте обережні, додаючи томати в різні страви. Також з обережністю використовуйте соуси і кетчупи на основі томатів.

Цитрусові фрукти

Стакан апельсинового соку може привести до печії. Це пов`язано з тим, що апельсин, як і інші цитрусові, володіє високим вмістом кислот. Якщо ці продукти викликають у вас печію, постарайтеся замінити їх на яблука, груші, диню і банани. Якщо ж вам не хочеться розлучатися з цитрусовими, намагайтеся їсти їх у першій половині дня. Так ви зведете до мінімуму ризик появи печії, в більшості випадку вона з`являється вночі чи коли людина відпочиває.

Кофеїн

Кава та інші напої, що містять кофеїн, також викликають підвищення кислотності. Кофеїн діє розслабляючи на сфінктер шлунку, що в свою чергу призводить до того, що шлунковий сік ушкоджує стінки стравоходу. Пийте каву тільки вранці і не зловживайте ним протягом дня.

Споживання шоколаду може привести до печії. Крім кофеїну він містить різні кислоти, а також є природним релаксантом для шлунка.

Алкоголь

Алкоголь - один з найбільш активних продуктів провокують печію. Особливо небезпечними є пиво і червоне вино. Ці напої викликають активний викид кислоти в стравохід, що призводить до пошкодження його стінок. Ще більш небезпечним є поєднання алкоголю з великою кількістю їжі. Це різко збільшує ризик виникнення кислотного рефлексу. Відмовтеся від алкоголю або, принаймні, не переїдайте при його споживанні.

Газовані напої, до складу яких входить сода, також дуже шкідливі. Вуглекислий газ, що міститься в них, часто провокує викиди кислоти в стравохід.

Кондитерські вироби

Якщо ви часто страждаєте від нападів печії, намагайтеся мінімізувати споживання солодких кондитерських виробів. Високий вміст в них цукру негативно позначається на роботі шлунка. Природні цукру менш небезпечні, але вони також можуть викликати кислотний рефлекс. Деякі цукерки можуть містити вітамін С, його додають для аромату і підвищення консервуючих властивостей. Це в свою чергу призводить до підвищення кислотності, що робить цукерки подвійно небезпечними.