Вода легко зв`язується з натрієм, що містяться в солі, тому, коли ви їсте солону їжу, в організмі затримується багато води, що явно позначається на вашій фігурі не найкращим чином - на тілі з`являються набряки. Обмежте кількість солі, яку ви додається в їжу при готуванні, і уважно дивіться на упаковки готових продуктів.
Переконайтеся, що ви не їсте нічого як мінімум за три години перед сном. Ваш організм уповільнює всі процеси, включаючи травний, на період сну, і їжа навряд чи ретельно перетравиться. Замість того, щоб лізти в холодильник безпосередньо перед сном, випийте чашку теплого заспокійливого чаю.
Травленню активно заважають такі напої, як: алкоголь, міцний чай, кава, гарячий шоколад і консервовані фруктові соки. Кислота, що міститься в них, дратує травний тракт.
Багато продукти викликають здуття живота. Крім того, що гази явно перешкоджають нормальному травленню, вони ще й додають пару сантиметрів в талії. Обмежте себе у вживанні капусти, цибулі, перцю і цитрусових. Також, їли ви помітили непереносимість молока і молочних продуктів, відвідайте гастроентеролога і перевіртеся на наявність нетолерантності до лактози (молочного цукру).
По-перше, як же їх виявити в продуктах? Якщо ви бачите в складі такі слова, як ксилитол, малтілол - відмовляйтеся від таких продуктів! Ваш травний тракт не може їх засвоїти, тому ці інгредієнти значно перешкоджають переробці їжі.
Ретельно пережовувати їжу - адже травний процес починається в роті. Обробка їжі слиною і перетирання її зубами По-перше, як же їх виявити в продуктах? Якщо ви бачите в складі запобіжить утворенню газів і полегшить травлення. Тому намагайтеся їсти в спокійній і приємній обстановці.
Обмежте споживання швидких вуглеводів, наприклад, випічку або банани. У них міститься достатньо багато глікогену, який, у свою чергу, утримує в організмі воду (1 грам глікогену притягає до себе аж 3 грама води!) Тому якщо ви не збираєтеся бігти марафон і не потребуєте додаткової енергії, відмовтеся від таких продуктів.
Смажена їжа, а особливо якщо вона жирна, перетравлюється набагато повільніше, тому після неї відчувається тяжкість. Постарайтеся обробляти їжу альтернативними способами, наприклад, тушкувати або варити на пару.