ГАРЯЧІ бутерброди на сніданок :: Кулінарні рецепти

Якщо приготувати оригінальний бутерброд, то ваш сніданок перестане бути буденним. А потрібні для цього самі звичайні інгредієнти: хліб, ковбаса, помідор і перепелині яєчка. Бутерброди запікаються в духовці і подаються до столу гарячими або холодними. Така закуска відмінно підійде не тільки для сніданку, а й для пікніка.

Вам знадобиться

- ковбаса 6 скибочок
- хліб 12 скибочок
- помідори 150 г
- перепелині яйця 12 шт. (Або курячі яйця 6 шт.)
- сіль і перець

Інструкція

Помідори вимити й нарізати тонкими кружечками.

Скибочки хліба повинні бути товщиною не менше 1,5 см для зручності приготування страви. Необхідно прибрати м`якуш у шести шматочків хліба.

Форму для запікання застелити фольгою або спеціальним папером. Викласти шість цілих шматочків хліба.

Зверху кладемо ковбасу.

Наступним йде хліб, з якого прибрали м`якуш.

У виїмку хлібного скибочки укладаємо кружечок помідора.

До кожного бутерброду додаємо по два перепелиних яєчка. Замість перепелиного можна взяти звичайне куряче яйце. Тоді на кожен бутерброд знадобиться по одному яйцю.

Зверху посипати сіллю і перцем за смаком.

Форму для запікання відправляємо в духовку, яку потрібно розігріти до 180 градусів. Бутерброди запікати до готовності яєць. Для цього буде потрібно 20-25 хвилин. Блюдо подавати до столу гарячим.