ЯК приготувати печиво "Теплий вечір"

Печиво "Теплий вечір" - це апетитне і дуже смачне печиво, його смак безсумнівно сподобається вашим домочадцям і друзям. За вашим бажанням начинку можна використовувати іншу, наприклад: соковиті банани, стиглий виноград або солодкі груші.

Вам знадобиться

- тісто листкове дріжджове 600 г;
- свіжа диня або папайя 1 шт .;
- консервований ананас 7 шт .;
- яєчний жовток 9понадобітся для змащування) 1 шт .;
- цукор 2 ст.л;
- трохи рослинного масла.

Інструкція

Візьміть тісто, вийміть його з упаковки і розморозити. Далі пласт не розгортає, а наріжте на 5 частин. Кожну частину окремо розкачайте качалкою, не забудьте додати борошно. З кожного шматка виходить 3 штуки печива. Диню помийте, очистіть від шкіри і вийміть насіння.

М`якоть наріжте дрібними частинками. Диню поріжте на маленькі шматочки. Візьміть 1 шматок тіста і розкачайте товщиною 4 мм.

Розріжте отриманий шматок на 3 частини. Візьміть один, розкачайте його і зробіть на ньому бахрому, виходять невеликі надрізи з усіх боків. Товщина шматків приблизно - 1 см, центр залиште цілим. В саму середину викладіть шматки фруктів.

Закрийте начинку усіма шматками по черзі. Таким чином зробіть все печиво. На деко постеліть пергамент і покладіть туди отримане печиво. Далі змастіть поверхню збитим яйцем і посипте цукром. Блюдо випікайте 35 хвилин при 190 градусах. Страва готова, можна подавати на стіл.