- - 170 г борошна;
- - 120 г масла вершкового;
- - 70 г цукрового піску;
- - 1 куряче яйце;
- - 120 г гарбузового насіння;
- - 5 гілок розмарину;
- - невелика щіпка солі.
Як приготувати гарбузове печиво з розмарином
Домашнє печиво власного приготування завжди смачніше магазинного. Порадуйте свою улюблену сім`ю гарбузовим печивом з розмарином - воно досить апетитне і соковите.
Вам знадобиться
Інструкція
Просійте кілька разів борошно. Висипте її в блендер, додайте цукровий пісок, 100 г гарбузове насіння, збийте гарненько всі інгредієнти. Далі висипте туди подрібнений розмарин, ще раз збийте.
Вийміть масло з холодильника, почекайте поки воно стане м`яким. Далі викладіть його в блендер, потім вилийте туди яйце і збийте всі компоненти до однорідної маси.
Тісто, яке в результаті вийшло, вийміть і акуратно скачайте з нього 2 ковбаски, потім загорніть їх у поліетиленові пакети, або в спеціальну харчову плівку. Приберіть все в холодильник на 35 хвилин, поки вони не стануть твердими. Далі наріжте їх невеликими гуртками.
Деко застеліть пергаментом, змастіть всю поверхню маслом. Викладіть наверх отримане печиво. Далі візьміть залишилися насіння гарбуза і акуратно втисніть їх в тісто. Випікайте так приблизно 30 хвилин при 190 градусах. Смачне гарбузове печиво з ароматним розмарином готово. Подавайте його до чаю.