І дорослі, і діти люблять солодощі, фрукти. Виявляється, цю смакоту можна поєднувати як, наприклад фрукти в карамелі. Рецепт приготування не хитрий, а дуже простий.
Вам знадобиться
- - сік лимонний
- - фрукти (яблука, полуниця)
- - цукор
- - сковорода
- - дерев`яні шпажки
Інструкція
1
Для початку приготування фрукти потрібно помити. Протремо фрукти, вони повинні бути ідеально сухими. Пізніше протягуємо під фрукти шпажки.
2
Пізніше беремо сковороду, ставимо на плиту, насипаємо в неї цукор, капаємо лимонний сік і, помішуючи, чекаємо карамелізації цукру.
3
Після, як видніється, що цукор тане, стежте, щоб він не був сильно густим, інакше буде гірчити, саме тому готуйте на середньому вогні. Далі беремо фрукти, не вимикаючи плиту, занурюємо швидше в сковороду і ставимо на заздалегідь приготоване блюдце. І їмо на здоров`я.