САЛАТ "Ананас" :: Кулінарні рецепти

Даний салат ананас підійде для сервірування будь-якого святкового столу. Він здивує своїм смаком і оформленням навіть самого НЕ вразливого гостя

Вам знадобиться

-картопля (зварений в мундирі) - 4 штуки
- шинка 200 грам
-ананаси (консервовані) 200 грам
-яйця (варені) 5 штук
-1 маленька цибулина
-яблуко (кисле) 1 штука
-лимонний сік
-майонез,
-сіль
-чорний мелений перець

Інструкція

Першим ділом почистіть і дрібно наріжте головку лука. Візьміть консервовані ананаси і злийте з них всю непотрібну рідину. Наріжте ананаси дрібними кубиками або смужками.

Вимийте кисле яблуко, зніміть з нього шкірку і натріть на великій тертці. Збризніть яблуко соком лимона. Далі відваріть картоплю і яйця круто. Після чого натріть картоплю на крупній тертці, а яйця дрібно порубати. Наріжте шинку (копченості) тоненькою соломкою.

Наступним етапом буде викладання інгредієнтів в салатницю. Для цього візьміть плоске блюдо і викладіть першим ділом трохи картоплі, посоліть і поперчіть його. Після половина цибулі, половина яблука, яйця. Не забувайте кожен шар салату змащувати майонезом, перчити і солити. Після викладіть залишився картопля, цибуля, шинку (копченості), яблуко і зверху покладіть шматочки ананаса. Останнім заключним шаром укладіть рубані яйця.

Викладайте всі компоненти таким чином, щоб вони нагадували форму ананаса. Змастіть останній шар майонезом, посоліть і поперчіть. Прикрасьте салат половинками волоського горіха і пір`ям зеленого лука і кропу. Приберіть в холодильник на 3 години, щоб салат настоявся.