Як зробити варення з ялинових шишок

Це варення досить незвично завдяки своєму основному інгредієнту - ялиновим шишкам. Воно не тільки незвично за складом, але і володіє унікальними лікувальними властивостями. Завдяки йому можна зміцнити імунітет або вилікувати горло. Такі властивості йому подарував фитонцид, який міститься в достатку в самому дереві і, звичайно ж, в його плодах - шишках. Готувати таке варення досить довго, зате який результат!
liveinternet.ru
Вам знадобиться
  • - ялинові молоді шишки - 1кг;
  • - цукор - 1кг;
  • - вода - 3л.
Інструкція
1
Шишки вимити, покласти в каструлю і залити водою. Так вони варяться 4ч.
2
Після того як вони зварилися, каструлю треба остудити протягом 12год, потім шишки витягнути з води, яка стала схожою на рожевий кисіль. Додати туди цукор і варити до загустіння варення, тобто до готовності. Готове варення нагадує за кольором мед, а по запаху смолу.
3
Розкласти варення по банках і закрити їх кришками. Перевернути горлом вниз і дати охолонути. Варення готове!

Переглядів: 4659

Увага, тільки СЬОГОДНІ!