- - ялинові молоді шишки - 1кг;
- - цукор - 1кг;
- - вода - 3л.
Як зробити варення з ялинових шишок
Це варення досить незвично завдяки своєму основному інгредієнту - ялиновим шишкам. Воно не тільки незвично за складом, але і володіє унікальними лікувальними властивостями. Завдяки йому можна зміцнити імунітет або вилікувати горло. Такі властивості йому подарував фитонцид, який міститься в достатку в самому дереві і, звичайно ж, в його плодах - шишках. Готувати таке варення досить довго, зате який результат!
Вам знадобиться
Інструкція
Шишки вимити, покласти в каструлю і залити водою. Так вони варяться 4ч.
Після того як вони зварилися, каструлю треба остудити протягом 12год, потім шишки витягнути з води, яка стала схожою на рожевий кисіль. Додати туди цукор і варити до загустіння варення, тобто до готовності. Готове варення нагадує за кольором мед, а по запаху смолу.
Розкласти варення по банках і закрити їх кришками. Перевернути горлом вниз і дати охолонути. Варення готове!