Десерт "інжир з волоським горіхом"

У інжирі міститься багато калію, який знижує кількість холестерину в організмі. Волоський горіх теж дуже корисний. Поєднання інжиру з волоським горіхом має незвичайний і невимовний смак.
Десерт



Вам знадобиться
  • - 1-2 шт гвоздики
  • - 0,5 ч. Л. кориці
  • - 1 стакан води
  • - морозиво
  • - 1,5 склянки молока
  • - 0,5 склянки волоського горіха
  • - 10 шт. сушеного інжиру
  • - 250 г цукру
Інструкція
1
Спочатку візьміть інжир і добре промийте, залийте його гарячим молоком на 1,5-2 години.
2
Волоські горіхи подрібніть, але дивіться, щоб вони не були занадто дрібними. Частина горіхів потрібно залишити цілими для прикраси.
3
Горіхи змішайте з корицею і 1-2 ст. л. цукру.
4
У інжирі необхідно збільшити отвір для наповнення плодів начинкою. Наповніть інжир волоським горіхом з цукром і 2-3 ч. Л. корицею.
5
Укладіть фарширований інжир в каструлю. Додайте воду, цукор і гвоздику. І поставте на невеликий вогонь.
6
Коли закипить, продовжуйте варити ще 20-25 хвилин на повільному вогні.
7
На тарілку покладіть морозиво, зверху інжир, на інжир половинку волоського горіха. Полийте від гасіння інжиру соусом.

Переглядів: 2897

Увага, тільки СЬОГОДНІ!