У інжирі міститься багато калію, який знижує кількість холестерину в організмі. Волоський горіх теж дуже корисний. Поєднання інжиру з волоським горіхом має незвичайний і невимовний смак.
Вам знадобиться
- - 1-2 шт гвоздики
- - 0,5 ч. Л. кориці
- - 1 стакан води
- - морозиво
- - 1,5 склянки молока
- - 0,5 склянки волоського горіха
- - 10 шт. сушеного інжиру
- - 250 г цукру
Інструкція
Спочатку візьміть інжир і добре промийте, залийте його гарячим молоком на 1,5-2 години.
Волоські горіхи подрібніть, але дивіться, щоб вони не були занадто дрібними. Частина горіхів потрібно залишити цілими для прикраси.
Горіхи змішайте з корицею і 1-2 ст. л. цукру.
У інжирі необхідно збільшити отвір для наповнення плодів начинкою. Наповніть інжир волоським горіхом з цукром і 2-3 ч. Л. корицею.
Укладіть фарширований інжир в каструлю. Додайте воду, цукор і гвоздику. І поставте на невеликий вогонь.
Коли закипить, продовжуйте варити ще 20-25 хвилин на повільному вогні.
На тарілку покладіть морозиво, зверху інжир, на інжир половинку волоського горіха. Полийте від гасіння інжиру соусом.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія