Дуже простий і дуже насичений десерт! Головне - візьміть якісний темний шоколад, тоді все неодмінно вийде!
Вам знадобиться
- - 170 г темного шоколаду;
- - 30 г вершкового масла;
- - щіпка солі;
- - 100 г волоських горіхів;
- - 300 г згущеного молока.
Інструкція
Підготуйте відповідну форму (я використовую силіконову для випічки), вистилає її харчовою плівкою в кілька шарів.
Шоколад порубати на середні шматочки за допомогою ножа і складіть в невелику каструльку. Туди ж влийте 300 г згущеного молока, додайте 30 г вершкового масла та дрібку солі. Поставте каструльку на середній вогонь і варіть, помішуючи, до початку закипання. Як тільки суміш збереться закипати, негайно зніміть її з конфорки і відставте убік.
Волоські горіхи крупно порубати за допомогою ножа. Якщо не любите волоські горіхи, візьміть свої улюблені або суміш. Потім додайте їх до шоколадній масі і перемішайте. Негайно розподіліть майбутній десерт за формою. Розрівняйте поверхню за допомогою спатули і відправте в холодильник на 6-8 годин - це дозволить надалі без проблем нарізати фадж. Готове ласощі нарізати на порційні шматочки і подавати! Зберігати в закритому контейнері в холодильнику.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія