Фадж є різновидом ірису. Ця страва вважається традиційним ласощами з англійської кухні. Рецептів його приготування існує дуже багато. Приготувати фадж можна не тільки з зефіром, але і з родзинками, цукатами, горіхами або сухофруктами.
Вам знадобиться
- - 50 г фундука
- - 20 г вершкового масла
- - 150 г молочного шоколаду
- - 150 г гіркого шоколаду
- - коньяк
- - 1/2 банки згущеного молока
- - 100 г зефіру
Інструкція
Шоколад подрібніть за допомогою терки або просто поламайте на невеликі шматочки. Розтопіть заготовку на водяній бані і змішайте зі згущеним молоком. Інгредієнти ретельно перемішайте.
До шоколадної маси додайте дві столові ложки коньяку і вершкове масло. Суміш повторно помістіть на водяну баню і дочекайтеся повного розчинення всіх інгредієнтів, постійно помішуючи масу.
До шоколадної заготівлі додайте подрібнений фундук і зефір. Шоколадну суміш викладіть у форму або розлийте по кількох невеликим емкостям. Можна використовувати, наприклад, широкі келихи або склянки.
Заготівлю поставте в холодильник на кілька годин. Дочекайтеся поки суміш затвердіє, вийміть її з формочки і наріжте порційними шматочками.
Додатково можна полити фадж розтопленим шоколадом або посипати цукровою пудрою.
Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків?
Як зображують росіян в голлівуді і чому
Рецепт салату з консервованої квасолі
Салат з куркою, гречкою і сиром
Особливості операційної системи android
Як вилікувати молочницю при вагітності
Як виглядають чорнобривці
Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками
Хто такий одиссей
Куди платити штраф
Як прикрасити олівець неонової ниткою
Яка бт при овуляції
Керівництво по прикрасі коктейлів