- - 50 г білого шоколаду
- - 50 г темного шоколаду
- - 50 г молочного шоколаду
- - 1 л молока
- - 1 ст. готового натуральної кави
- - 2 ст. кип`яченої води
- - цукор
Кавовий напій "бразилія"
Секрет приготування цього кавового напою - поєднання декількох видів шоколаду. Каву краще використовувати натуральний, цукор додається за бажанням.
Вам знадобиться
Інструкція
Всі види шоколаду натріть на крупній тертці або поламайте на невеликі шматочки. Воду доведіть до кипіння і опустіть шоколад. Постійно помішуючи масу, дочекайтеся поки шоколад повністю розчиниться.
Не вимикаючи вогонь, тонкою цівкою влийте до розтопленого шоколаду молоко. При бажанні можна додати цукор за смаком.
У приготовлену молочно-шоколадну суміш додайте заздалегідь зварений натуральна кава. Суміш ретельно перемішайте і розлийте по чашках. При подачі на стіл прикрасьте кавовий напій збитими вершками і тертим шоколадом. Вживати таку каву можна як у гарячому, так і в холодному вигляді.