У цьому напої чудово поєднується аромат і смак. Прохолодним ввечері гарячий напій з білого шоколаду зігріє і душу, і тіло. Готується напій на основі молока і вершків, його смак доповнює ваніль і фундук.
Вам знадобиться
- - 180 мл молока;
- - 50 мл вершків;
- - 40 г білого шоколаду;
- - 30 г фундука;
- - половина стручка ванілі;
- - сіль.
Інструкція
Поставте прогрівати духовку до 190 градусів. Викладіть фундук на деко, зажарьте в духовці, він повинен стати темно-золотого кольору - 15 хвилин буде достатньо, час від часу перемішуйте горіхи, щоб вони не підгоріли.
Зніміть з горіхів лушпиння, охолодіть. Закиньте горіхи в блендер, подрібніть. Стручок ванілі розріжте на дві половинки, витягніть зернятка, додайте їх до горіхів.
Доведіть молоко до кипіння, закиньте в нього горіхи і зернятка ванілі, стручок теж покладіть. Зніміть з вогню, накрийте каструлю кришкою. Нехай 1:00 молоко настоюється. Вийде молоко з горіхово-ванільним смаком.
Процідіть справжнє молоко, перелийте в каструлю, влийте вершки, додайте білий шоколад. Трохи посоліть.
Доведіть до кипіння, шоколад повинен повністю розтанути. Вимкніть вогонь і відразу розлийте напій по чашках. Можете зверху прикрасити збитими вершками, горіхами.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія