Якщо ви любите шоколад у всіх його проявах, тоді пропоную вам приготувати смачний шоколадний десерт. Робити його досить легко, а смак просто приголомшливий.
Вам знадобиться
- - шоколад - 200 г;
- - яйця - 3 шт;
- - молоко - 500 мл;
- - вершки 33-35% - 200 мл;
- - цукор - 50 г;
- - желатин - 1 чайна ложка.
Інструкція
Желатин висипаючи в окрему чашку і залийте 50 мілілітрами холодної води. У такому вигляді залиште його приблизно на 60 хвилин.
Яйця розбийте і відокремте жовтки від білків. Для приготування шоколадного десерту потрібно тільки перше. Білки приберіть в холодильник, а жовтки змішайте з цукровим піском і розітріть.
Молоко перелийте в каструлю і додайте до нього розламаний на невеликі шматочки шоколад. Поставте суміш на вогонь і нагрівайте, постійно помішуючи, до тих пір, поки не вийде однорідна маса.
Шоколадну суміш з`єднайте з яєчно-цукрової. Все ретельно перемішайте. Потім туди ж додайте набряклий желатин. Поставте на вогонь. Коли отримана маса закипить, зніміть її з плити і дайте часу охолонути.
Вершки ретельно збийте і введіть до постигла шоколадній масі. Все добре перемішайте. Отриману суміш викладіть в прозорі склянки або креманки і приберіть в холодильник приблизно на 5 годин. Смачний шоколадний десерт готовий! За бажанням можете прикрасити його тертим шоколадом.
Фарбування волосся: що потрібно знати?
Як зробити світиться воду
Що танцювали на балах в старовину
Хто такий гомер
Кефір або молоко: що віддати перевагу на сон грядущий?
Як приготувати легкий зелений салат
Як знімали Техаська різанина бензопилою
Які помилки називаються стилістичними
Як захистити права дитини
Як вибрати керамічні ножі і де їх купити?
Салат з авокадо і капусти
Як потрапити в мичуринск
Чим джем відрізняється від повидла