» » Як приготувати шоколадний мус на манної крупі

Як приготувати шоколадний мус на манної крупі

Мус - це десерт французької кухні. Рецептів приготування цієї страви досить багато. Я пропоную вам приготувати шоколадний мус на манної крупі.
Як приготувати шоколадний мус на манної крупі



Вам знадобиться
  • - молоко - 1 л;
  • - шоколад - 100 г;
  • - манна крупа - 100 г;
  • - цукор - 150 г;
  • - ванільний цукор - 2 чайні ложки;
  • - вершкове масло - 1 чайна ложка.
Інструкція
1
Візьміть каструлю і перелийте в неї молоко. Поставте посуд з молоком на вогонь і доведіть його до кипіння.
2
Шоколад необхідно розламати на невеликі часточки і покласти його в кипляче молоко. Заважайте дану суміш до тих пір, поки вона не перетвориться в однорідну масу. Як тільки це відбудеться, починайте поступово засипати до неї манну крупу, тобто тоненькою цівкою. Не забувайте при цьому постійно помішувати суміш.
3
Після того, як засипали манку, слід додати до отриманої суміші ванільний і простий цукор. Все ретельно перемішайте і готуйте масу на середньому вогні до тих пір, поки вона не загусне.
4
Густу масу охолодіть, після чого додайте до неї вершкове масло. Все ретельно збийте, після чого розкладіть по заздалегідь підготовленим формочках і приберіть в холодильник приблизно на 4 години. Шоколадний мус на манної крупі готовий!

Переглядів: 4453
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Чим займається лікар геронтолог Чим займається лікар геронтолог

Геронтологія - один з розділів медицини, що займається проблемами старіння людини (і не тільки) і…

Чим займається мамолог Чим займається мамолог

Мамолог - це лікар, в обов`язки якого входить профілактика, діагностика та лікування різних…

Як прибрати живіт жінці в 50 років Як прибрати живіт жінці в 50 років

Зайва вага не тільки суперечить сучасним стандартам краси, а й шкідливий для здоров`я. Ожиріння…

Де в москві можна купити дешеві речі Де в москві можна купити дешеві речі

Навіть при скромних заробітках можна одягатися відповідно до модними тенденціями. У Москві відкрито…

Сира паска з фісташками Сира паска з фісташками

Великдень - сирне ласощі, яке буває двох видів - сирим і вареним. Сира паска з фісташками готується…

Салат «вечірній вечеря» з рисом Салат «вечірній вечеря» з рисом

Ситний смачний салат для вечірнього вечері всієї родини. Прості інгредієнти завжди виявляться у вас…

Що таке система колективної безпеки в європі Що таке система колективної безпеки в європі

Ідея про те, що війни - це зло, і потрібно всіма силами підтримувати порядок і не допускати…

Як вибрати браузер для роботи в інтернеті Як вибрати браузер для роботи в інтернеті

Сучасному людині, яка живе в століття достатку, не звикати до величезного вибору різних товарів і…

Як приготувати кавуновий джулеп Як приготувати кавуновий джулеп

Традиційний джулеп являє собою солодкий сироп, приготовлений на основі води та цукру. Головним…

Як подзвонити в казань Як подзвонити в казань

Казань - столиця Республіки Татарстан, що входить до складу Російської Федерації. Як і в будь-який…

Для чого потрібен паливний насос високого тиску Для чого потрібен паливний насос високого тиску

Паливні насоси сьогодні можна зустріти на всіх автомобілях, оснащених двигуном внутрішнього…

Що робити, якщо не працює монітор Що робити, якщо не працює монітор

Від якісної і правильної роботи монітора залежить зручність користувача, здоров`я його очей, а…

Найпопулярніші доповнення для mozilla Найпопулярніші доповнення для mozilla

Доля багатьох браузерів була недовга і сумна, оскільки вони не змогли перевершити вузькі рамки…