ЩО таке годжі :: Здорове харчування

Останнім часом ягода годжі практично у всіх на вустах. Про неї можна прочитати в багатьох глянцевих журналах і, звичайно ж, на просторах мережі. Що ж являє собою це загадкове рослина?

Ягода годжі називається по-різному. Наприклад, "дереза китайська" або "тибетський барбарис". У продажу її можна зустріти під будь-яким з назв.

Це непоказний повзучий чагарник невеликий за розміром. Він відноситься до сімейства пасльонових. За цією ознакою можна здогадатися, що годжі - найближчий "родич" перцю чилі. Але за смаком вони між собою зовсім різні. Обговорювана ягода зовсім не гостра і не пряна, швидше, солодкувата.

Якщо ще кілька років тому про неї знали тільки жителі Китаю, Тибету і Монголії, то на сьогоднішній день цю чудодійну ягоду стали активно завозити і в Росію. Головна таємниця її чудодійність полягає в складі даного плода. У ньому присутня просто величезна кількість корисних речовин - більше 20 різних вітамінів, мінералів, амінокислот, полісахаридів та інших.

При цьому, наприклад, вітаміну С в ній приблизно в 15 разів більше ніж в улюблених нами цитрусових.

Не дивно, що ягода годжі з кожним днем стає все популярнеее в нашій країні і за нею починають активно полювати покупці. Це прекрасний і доступне джерело самих різних корисних речовин, які необхідні кожній людині.