- - 400 г телятини;
- - 1 морква;
- - 1 цибулина;
- - 1 ч.л. лимонного соку;
- - 1 ч.л. сухого або пучок свіжого чебрецю;
- - 1 мірну склянку води (у комплекті з кожною мультиваркою);
- - сіль, перець за смаком.
Ніжна телятина в мультиварці
Приготувати смачну телятину в мультиварки зовсім просто, а якщо слідувати цим рецептом - то страва буде ще й неймовірно смачним.
Вам знадобиться
Інструкція
Поріжте телятину невеликими брусочками поперек волокон. Увімкніть на мультиварці режим жарка і смажте м`ясо на олії близько 5 хвилин. Це додасть tve соковитість. Якщо такого режиму у вашої мультиварки немає, скористайтеся сковородою.
До обсмаженого м`яса додайте дрібно нарізані моркву і цибулю.
Далі влийте в чашу мультиварки воду, сік лимона і спеції.
Увімкніть програму «випічка» на вашій мультиварці і залиште готуватися страва на 40 хвилин. Не забудьте помішувати м`ясо протягом готування.
Після закінчення готування на режимі випічка перемкніть на режим «гасіння» і готуйте м`ясо ще протягом години.