- - ванільний цукор;
- - крохмаль - 1 ч.л .;
- - родзинки - 1 жменя;
- - сир - 200 г;
- - цукор - 6 ч.л .;
- - яйце - 1 шт;
- - булочки, діаметром 9 см - 4 шт.
Сирна запіканка в булочці
Немає часу, але хочеться приготувати що-небудь незвичайне і ситне? Сирна запіканка в булочці те, що вам необхідно. По суті вийде звичайна сирна запіканка, але подана досить оригінально. Фаршировані подібним чином булочки дуже зручно брати з собою на пікнік або в дорогу.
Вам знадобиться
Інструкція
Зріжте у булочок верхню скоринку і вийміть м`якоть, намагаючись не зачепити стінки. Збийте цукрову пудру, цукор і яйце. Додайте крохмаль, родзинки і сир. Дрібно розкришіть м`якоть від булочок і змішайте її з сирною масою.
Заповніть сиром порожнини в булочках таким чином, щоб сир виступав у вигляді невеликих горбків. Оберніть булочки фольгою, при цьому не закриваючи верхню їх частину.
Розігрійте духовку до 200oC, покладіть булочки на деко і запікайте протягом 20 хвилин до яскравого зарум`янювання.
Можете за бажанням посипати булочки цукровою пудрою. Вийшла готова сирна запіканка в булочці. Вживати її можна як у дорозі або поході, так і вдома, разом з холодним молоком, кавою, чаєм або компотом.