Сирна запіканка з родзинками

Нечасто десерт буває одночасно смачним і корисним. Сирна запіканка з родзинками - якраз такий рідкісний випадок. Для повноцінного дитячого харчування сир просто необхідний, але не всі діти його люблять, солодка сирна запіканка ж доведеться їм до смаку.
Сирна запіканка з родзинками



Вам знадобиться
  • - 500 г сиру;
  • - 250 мл фруктового сиропу;
  • - 100 г родзинок;
  • - по 75 г вершкового масла, цукру, сметани;
  • - 50 г манної крупи;
  • - 1 яйце;
  • - трохи ванілі;
  • - вершкове масло, сухарі мелені для форми.
Інструкція
1
Заздалегідь поставте прогрівати духовку до 180 градусів.
2
Сир пропустіть через м`ясорубку. Розтопіть вершкове масло, влийте в сир. Додайте яйце, цукор, манну крупу, сіль і ванілін. Ретельно перемішайте.
3
Додайте в сир промиті родзинки без кісточок. Залиште на 1 годину.
4
Форму або сковорідку змастіть вершковим маслом, посипте сухарями. У неї викладіть сирну масу з родзинками.
5
Вирівняйте поверхню, змажте її сметаною, збризніть маслом.
6
Запікайте десерт 40-45 хвилин при 180 градусах.
7
Сирну запіканку з родзинками треба подавати в гарячому вигляді, поливши сметаною або фруктовим сиропом.

Переглядів: 3712

Увага, тільки СЬОГОДНІ!