- - 500 г сиру;
- - 250 мл фруктового сиропу;
- - 100 г родзинок;
- - по 75 г вершкового масла, цукру, сметани;
- - 50 г манної крупи;
- - 1 яйце;
- - трохи ванілі;
- - вершкове масло, сухарі мелені для форми.
Сирна запіканка з родзинками
Нечасто десерт буває одночасно смачним і корисним. Сирна запіканка з родзинками - якраз такий рідкісний випадок. Для повноцінного дитячого харчування сир просто необхідний, але не всі діти його люблять, солодка сирна запіканка ж доведеться їм до смаку.
Вам знадобиться
Інструкція
Заздалегідь поставте прогрівати духовку до 180 градусів.
Сир пропустіть через м`ясорубку. Розтопіть вершкове масло, влийте в сир. Додайте яйце, цукор, манну крупу, сіль і ванілін. Ретельно перемішайте.
Додайте в сир промиті родзинки без кісточок. Залиште на 1 годину.
Форму або сковорідку змастіть вершковим маслом, посипте сухарями. У неї викладіть сирну масу з родзинками.
Вирівняйте поверхню, змажте її сметаною, збризніть маслом.
Запікайте десерт 40-45 хвилин при 180 градусах.
Сирну запіканку з родзинками треба подавати в гарячому вигляді, поливши сметаною або фруктовим сиропом.