- - шоколадна глазур
- - заморожені або свіжі вишні
- - 3 яйця
- - 100 г вершкового масла
- - 2 ч. Л. желатину
- - 3 ст. л. цукру
- - 250 г сметани
- - 1 ч. Л. розпушувача
- - 3 ст. л. меду
- - сода
- - 100 г волоських горіхів
Тістечко з вишнею у вигляді сердечок
На День Святого Валентина можна порадувати свою другу половинку оригінальним романтичною вечерею. Тістечко у вигляді сердечок стане головною прикрасою святкового столу і створить атмосферу любові і ніжності.
Вам знадобиться
Інструкція
На повільному вогні розтопіть мед, вершкове масло і цукор. Під час кипіння додайте до суміші соду на кінчику ножа і ретельно все перемішайте.
Збийте за допомогою міксера яйця, цукор і приготовану медову масу. Перемішайте суміш з борошном і розпушувачем. Для подальшого приготування тістечка вам знадобляться силіконові формочки у вигляді сердечок. Заготовки поставте в духовку на 20-30 хвилин.
Вишні ретельно подрібніть в блендері з цукром і заздалегідь приготовленим за інструкцією желатином. Поставте суміш у холодильник на 30 хвилин.
Основи для тістечка змастіть вишневим кремом, посипте подрібненими волоськими горіхами і залийте розтопленої шоколадною глазур`ю. Зверху прикрасьте кожне сердечко вишнями.