- - насіння часнику;
- - добрива.
Садять чи часник насінням
Часник окультурили і навчилися обробляти близько 5000 років тому. Цінується він за смакові якості, а також за цілющі властивості. Часник поєднується з багатьма продуктами, надає стравам пікантну нотку.
Вам знадобиться
Інструкція
Культивуються зазвичай два види часнику - яровий і озимий. Найбільш поширені озимі сорти. Яровий вирощують у північних областях, де підзимові посіви вимерзають.
Сорти часнику бувають стрілки і звичайні. Садіть стрілки види тільки під зиму, бо посадки навесні дають поганий врожай. Розмножується культура зубчиками і насінням - повітряними бульбочками-цибулинками, що утворюються на кінці квітконоса (стрілки) після дозрівання.
При посадці зубками вибирайте головки, діаметр яких не менше 25 мм. Розділіть їх на часточки і відсортуйте за розміром. Можна посадити і цибулини-однозубкі, діаметром більше 10 мм. При розмноженні зубчиками в рослинах накопичуються хвороби, з часом часник вироджується, тому раз на кілька років оновлюйте посівний матеріал. Для цієї мети використовуйте повітряні цибулинки.
У добре розвинених рослин залиште стрілки-квітконоси, на яких виростуть дрібненькі цибулинки. Дозрілі рослини, коли розтріскається чохольчик головки з насінням, приберіть разом з цибулиною і стрілками, добре просушіть. Зберігайте при температурі від +20 до +25 градусів.
Підготовляйте грядку під осінній посів часнику з літа, тримайте її під паром. За 14-15 днів до посадки внесіть добрива: 300 грам золи, 7 кг компосту, 50 гр суперфосфату і сульфату калію в розрахунку на 1 квадратний метр.
Висаджуйте часникові бульбочки восени разом з часточками. Час розрахуйте так, щоб вони вкоренилися, але не проросли. На грядці зробіть борозенки, розкладіть в них посадковий матеріал донцем вниз, присипте землею, злегка її утрамбуйте. Навесні, з появою сходів, видаліть з грядок бур`яни.
Є ще спосіб вирощування часнику з насіння, що полегшує річний догляд за посадками. Підготовлену ділянку замульчуйте мокрими газетами в 2? 3 шари. Виконайте в них дірочки, розташовані рядами. У ці отвори і висаджуйте бульбочки, поверх паперу насипте тонкий шар землі. Під мульчею багато бур`яни гинуть, а ті, які проб`ються через місяць-півтора, уже будуть не страшні молодим рослинам часнику.