У який час садити часник?
У період з середини вересня по жовтень місяць садять озимий часник. Яровий ж часник висаджується після припинення морозів - десь наприкінці квітня. У часнику, посадженого восени, всередині головки знаходиться стовбур, чого не спостерігається у озимого. Зубчики висадженого навесні часнику щільно притиснуті один до одного. Яровий урожай дуже добре зберігається, а озима посадка приносить великий урожай.
Підготовка до посадки
Перед майбутньою посадкою рекомендується витримати насіннєвий часник в холодильнику протягом двох-трьох тижнів. Далі посадковий матеріал потрібно вимочити в слабкому розчині марганцівки, для цього потрібно розвести один грам перманганату калію в літрі води. Можна використовувати для цих же цілей соляний розчин, для приготування якого слід змішати три столові ложки солі з відром води. Виберіть відповідне місце на ділянці для посадки часнику, відмінними попередниками будуть цвітна капуста, рання білокачанна капуста, кабачок або огірок.
Небажано садити дану культуру після цибулі, картоплі та часнику.
Вирощування ярого часнику
Після позначення грядки необхідно перекопати землю на багнет лопати, розрівняйте поверхню за допомогою граблів. На грядці зробіть бортики, щоб зберігалася необхідна волога, не стікала. Рясно пролийте грядку соляним розчином, так ви зможете продезінфікувати грунт (три столові ложки солі на десять літрів води).
Розділіть головки на зубчики, гнилі, порожні і хворі часточки видаліть. Увіткніть зубки донцем в землю на глибину три сантиметри. Відстань між посадками має становити десять сантиметрів, між рядами - п`ятнадцять сантиметрів. Готову грядку присипте тирсою або просіяним піском. Гарненько полийте посадку. Не обов`язково накривати часник плівкою, так як він досить морозостійкий.
Після появи сходів підгодуйте часник сульфатом амонію, який допоможе вберегти рослини від шкідників. У червні зробіть другу підгодівлю часнику. Посадки вимагають рясних поливів аж до початку серпня. Вода наситить головки вологою, вони стануть соковитими і великими. Прибирання культури проводиться до приходу холодів (у вересні).
Часник дуже корисний для здоров`я людини, в ньому міститься багато вітамінів. Його використовують в профілактичних цілях для запобігання простудних захворювань.
Вирощування озимого часнику
Підготувати грядку для посадки озимого часнику потрібно за пару тижнів, попередньо внісши в неї торф, золу, пісок. Потім все це перекопайте на половину багнета лопати. Обеззаразьте грунт за тиждень до посадки, зробити це можна за допомогою Фітоспорін. Самі зубці поглиблюйте на сім-дев`ять сантиметрів, зверху присипте перегноєм на сантиметр. Часник має вкоренитися до настання холодів. Влітку яровий і озимий часник дає стрілки, які потрібно своєчасно видаляти, так як вони заважають отримати повноцінний урожай.