Золотисто-жовтий лікер з шипшини - це приємний терпкий напій з тонким ароматом апельсина і кориці. Для приготування цього лікеру ягоди з прянощами треба наполягати на горілці і розводити цукровим сиропом.
Вам знадобиться
- - 500 г шипшини;
- - 1,5 літра горілки;
- - 400 мл цукрового сиропу;
- - паличка кориці;
- - цедра з половини апельсина.
Інструкція
У цьому рецепті можна використовувати морожені плоди шипшини. Складіть їх у банку. Додайте апельсинову цедру, порізану соломкою.
Відправте в банку до шипшини і цедрі паличку кориці. Залийте міцною якісної горілкою. Злегка перемішайте, закрийте банку кришкою і настоюйте приблизно 15 днів. За цей час іноді збовтувати суміш, щоб лікер в результаті вийшов більш ароматним.
Через 15 днів процідіть рідину з банки, ягоди шипшини і цедра більше не будуть потрібні, паличку кориці теж видаліть.
Приготуйте цукровий сироп, його дуже просто готувати: у каструлі з товстим дном нагрійте воду і цукор до повного розчинення цукру. Цукор додавайте на око, сироп повинен вийти тягучим. Готовий сироп охолодіть в холодильнику.
Додайте до процідженого напою цукровий сироп, ретельно перемішайте. Готовий золотисто-жовтий лікер з шипшини розлийте по пляшках, міцно закупорте. Зберігайте в холодильнику.
Що таке квінтесенція
Як дізнатися швидкість вивітрювання алкоголю з організму
Які препарати пити при вагітності небезпечно
Чому красавку називають сонною одуром
Порада 1: як приготувати рибу в духовці
Чи небезпечна ацетилсаліцилова кислота
Що таке платонічні відносини
Як приймати пологи у кішки
Як грати на гітарі пісню "Сплін" "виходу немає"
Печінковий паштет «насолода»
Які продукти сприяють набору ваги
Як зробити ідеальні брови будинку
Які фільми про перевертнів можна подивитися