НІЖ відрізняються Мартіні bianco, rosato і rosso

Мартіні - один з найвідоміших напоїв не тільки в Росії, але і у всьому світі. По суті, мартіні є якісним і не найдешевшим вермутом. Особливу популярність цей напій здобув у жінок.

Чим відрізняються Мартіні bianco, rosato і rosso

Інструкція

Вермут - це вино, яке розбавляється спиртом і цукром. У нього додаються екстракти різних рослин, обов`язковою складовою є полин. Склад мартіні тримається в секреті, проте відомо, що всі добавки в ньому мають рослинне, натуральне походження. Цікаво, що основою всіх видів мартіні є саме біле вино, тому в складі червоного і рожевого напоїв присутні підфарбовуючі речовини. У звичайному білому мартіні, зрозуміло, ніяких барвників немає.

Вермут проводиться досить просто. За основу береться витримане протягом невеликого часу біле вино, потім в нього додаються рослинні екстракти у вигляді настоянок або дистилятів, цукор і спирт. Суміш можуть ще протягом якогось часу витримувати, після чого її фільтрують, розподіляють по пляшках і продають.

Martini Rosso - Перший вермут, який справила винокурня Martini. Він був проведений ще в 1863 році. Цей напій відрізняється гіркуватим смаком і насиченим ароматом. Мартіні Россо ідеально збалансований, вино і трави доповнюють один одного. За допомогою карамельного кольору цьому виду мартіні надають інтенсивний темно-бурштиновий колір. Мартіні Россо можна вживати і в чистому вигляді, і в складі різноманітних коктейлів. Вважається, що смак цього напою ідеально розкривається в поєднанні з цитрусовими.

Martini Bianco - напій світлого, злегка жовтуватого кольору, він має дуже приємним ароматом, в якому відчувається ваніль. Смак цього мартіні набагато м`якше, ніж смак Rosso. Мартіні Б`янко почали виробляти в 1910 році. Цей вид напою вважається жіночим, завдяки тонким смаковим якостям. Білий мартіні частіше за інших вживають в чистому вигляді, іноді доповнюючи його лимонадом, тоніком або содовою. Без сумніву саме Martini Bianco зараз є найпопулярнішим вермутом компанії Martini.

Martini Rosato відрізняється від інших видів цього напою тим, що в його виробництві використовується не тільки біле, але і червоне вино. Його почали виробляти тільки в 1980 році. Martini Rosato - напій ніжно-рожевого кольору, у смаку якого можна відчути нотки кориці і гвоздики. Його, як і білий мартіні, п`ють в чистому вигляді, але завдяки тонкому характерному смаку його досить часто використовують в складних коктейлях.