Які алкогольні напої вибрати для весілля?

Шампанське

Практично жодне весільне торжество не обходиться без такого напою, як шампанське. Цей ігристий напій завжди асоціюється з атмосферою особливого свята і урочистості. Його п`ють на викуп нареченої, після реєстрації в РАГСі, на прогулянці і на банкеті. Кілька ковтків шампанського подарують святковий і піднесений настрій, тому запрошеним з обох сторін гостям буде набагато легше налагодити спілкування один з одним.

Правда, не варто забувати, що шампанське є дуже підступним напоєм. Пара випитих келихів через кілька годин може обернутися сильним головним болем, тому до початку святкового банкету деякі гості замість того, щоб відпочивати і веселитися, будуть стурбовані пошуком знеболюючого засобу.

Звичайно, повністю відмовлятися від шампанського на весіллі не варто, але під час прогулянки і викупу нареченої його краще замінити іншими слабоалкогольними напоями, наприклад, сидром, вермутом або сухим вином.

Вино

Вино є невід`ємною частиною будь-якого весільного банкету, проте їм цілком можна пригостити гостей і під час прогулянки - для цих цілей ідеально підійде легке сухе вино. При виборі вина потрібно враховувати перевагу гостей і характер святкового меню: червоне вино підійде до м`яса, а біле - до птаха, риби і морепродуктів.

За ступенем терпкості вино може бути сухим, солодким і напівсолодких. Напівсолодкі вина - це найбільш оптимальний варіант для проведення урочистих заходів, оскільки велика частина людей, які п`ють вино, віддає перевагу саме цьому виду.

Горілка

Горілка - це традиційний напій, який обов`язково присутній на кожному весіллі. Горілку слід запропонувати гостям тільки вже на святковому банкеті, так як вживання міцних спиртних напоїв в РАГСі і на прогулянці абсолютно недоречно. Сильно сп`янілі гості можуть доставити чимало неприємностей і зіпсувати молодятам довгоочікуване свято. 

Нестандартні напої

Такі екзотичні напої, як ром, віскі, коньяк, мартіні, джин та інші, зустрічаються на весіллі набагато рідше, так як неможливо заздалегідь вгадати, яка саме кількість гостей віддасть перевагу той чи інший напій.

Подавати такий алкоголь до столу слід тільки в тому випадку, якщо ви точно знаєте, що серед запрошених гостей будуть присутні його поціновувачі. Наприклад, якщо хтось із ваших гостей з алкогольних напоїв п`є тільки коньяк, то його обов`язково потрібно включити в святкове меню. 

На що ще потрібно орієнтуватися при виборі спиртних напоїв?

При виборі алкогольних напоїв також слід орієнтуватися на пору року, стиль весілля і місце, де буде проходити святковий банкет.

Якщо весілля буде відзначатися восени або взимку, то міцних напоїв має бути більше, а от у спекотний літній період краще зупинити свій вибір на охолодженому ігристе вино.

Якщо святкування весілля здійснюється у вузькому сімейному колі на природі, то в даному випадку може бути цілком доречний навіть такий не зовсім відповідний для торжества напій, як пиво. Багато гостей, перебуваючи на відкритому повітрі у спеку, швидше за все, віддадуть перевагу прохолодному пиву, ніж міцному алкоголю або провину. 

Характер весільного торжества також багато в чому визначає асортимент спиртних напоїв. Наприклад, для пляжної вечірки ідеальним варіантом можуть стати різноманітні алкогольні коктейлі, а на національній весіллі напевно будуть присутні специфічні напої на зразок коньяку або горілки.