ЯК харчуватися, щоб зуби були здоровими :: Здоров'я і медицина

Відомо, що цукор викликає карієс і збільшує наліт на зубах. Тому для підтримки здоров`я зубів слід обмежити його споживання. Це, однак, досить складно, тому що багато з харчових продуктів, які ми споживаємо, містять приховане кількість цукру. Навіть якщо ми приберемо з раціону цукерки, безалкогольні напої, морозиво і тістечко, то ми навряд чи зможемо уникнути таких продуктів харчування, як хліб, гірчиця і кетчуп, які містять цукор як інгредієнт. Які ж тоді продукти корисні для зубів? Ось деякі з них.

Інструкція

По-перше, пийте більше рідини: воду, зелений і чорний чай. Рідина допомагає вимити маленькі частинки їжі, які застряють під яснами і сприяють зростанню бактерій. Крім того, чай містить поліфеноли, які перешкоджають росту нальоту і знижують вірогідність розвитку карієсу і захворювань ясен. А також чай усуває неприємний запах з рота.

Сир містить кальцій, який зміцнює зуби, а також кістки щелепи. Його текстура сприяє видаленню крихт з-під ясен.

Журавлина містить антікаріозной елементи, які запобігають утворенню бактерій, що прилипають до зубів і ясен.

Гриби - це природне джерело вітаміну D, який сприяє засвоєнню організмом кальцію. Крім того, дослідження показують, що в грибах шиїтаке міститься полісахарид лентинан, який має протипухлинну дію і може запобігти розвитку карієсу.

Фісташки, як і більшість горіхів, мають величезну кількість магнію, який підвищує засвоєння кальцію. Вони також містять бета-каротин, який зменшує запалення ясен - основний симптом розвитку пародонту.

Йогурти з пробіотиками не тільки підтримують здоров`я шлунково-кишкового тракту. Згідно з дослідженнями, продукти багаті пробіотиками забезпечують захист від захворювання ясен і зниження рівня шкідливих бактерій у ротовій порожнині. Крім того, йогурт є джерелом кальцію і фосфору, а також містить ізолят сироваткового білка. Це тріо забезпечує здоров`я і фортеця зубів.