Спиртова настоянка грибів лисичок: лікувальні властивості

Лисичка - один з найвідоміших їстівних грибів. Свою назву вона отримала через жовто-оранжевого кольору (така забарвлення обумовлена високим вмістом каротину). Це смачний і корисний гриб, багатий вітамінами і мікроелементами.

Статті за темою

Лисички дуже гарні в смаженому і маринованому вигляді, з них виходить відмінна ікра. У цих грибів є важлива особливість: вони ніколи не бувають червивими. Лисички можна вживати не тільки в кулінарних, але і в медичних цілях. Наприклад, безперечну цінність представляє спиртова настоянка цих грибів.

Чому лисички володіють цілющими якостями

Як вже було сказано, в цих грибах ніколи не заводяться хробаки. Справа в тому, що лисички містять унікальну речовину - хіноманнозу. Черви всіх видів, а також комахи, його просто не переносять. Крім того, хіноманнозу має здатність руйнувати оболонку яєць хробаків і стрічкових глистів, внаслідок чого її можна використовувати як ефективний глистогінний засіб.

Однак це речовина розкладається при високій температурі. Тому як глистогінний кошти використовуються не лисички, що пройшли теплову обробку, а спиртова настоянка на сирих грибах.

Лисички також містять речовини, благотворно впливають на печінку і підшлункову залозу. У різних джерелах зустрічаються твердження (хоча ще не підтверджені), що ці гриби можуть уповільнювати розвиток деяких видів злоякісної пухлини і виводити з організму радіонукліди. Тому по можливості ці гриби обов`язково потрібно включати в харчовий раціон. Тим більше що вони мають дуже приємним смаком.

Як готувати і використовувати спиртову настойку лисичок

Якщо ви хочете використовувати лисички як глистогінний кошти, візьміть 2 повні столові ложки вимитих і дрібно нарізану (або пропущених через м`ясорубку) грибів, залийте їх 150 мілілітрами чистого спирту, перемішайте, щільно накрийте ємність зі спиртово-грибний сумішшю фольгою або поліетиленовою плівкою і приберіть в холодильник. Наполягати лікувальний засіб потрібно 2 тижні.

Якщо у вас немає спирту, можете використовувати для приготування настоянки горілку.

Після закінчення цього терміну настоянка буде готова до вживання. Приймайте щодня перед сном по 1 чайній ложці, попередньо збовтуючи ємність, протягом місяця. В результаті такого курсу лікування ви повністю позбавите свій організм від аскарид, гостриків та інших хробаків-паразитів, а також їх яєць. Зауважте, що цей настій можна приймати дітям, вагітним і годуючим жінкам. Також настоянка грибів лисичок протипоказана при захворюваннях серцево-судинної системи.