ЯК зробити ефірну олію з мандаринів :: Здоров'я і медицина

Солодкі та ароматні мандарини, які асоціюються з новорічними святами, - одні з популярних цитрусових у всьому світі. Однак вони використовуються не тільки в їжу, з них можна зробити ефірну олію, чарівні дії якого широко відомі. Воно допомагає від безсоння, знеболює суглоби і м`язи, прибирає целюліт, виводить токсини, а також зміцнює імунітет.

Вам знадобиться

- каструля;
- сито;
- ніж;
- обробна дошка;
- скляні банки з щільною кришкою;
- мандарини;
- лляна олія.

Інструкція

Купити масло мандарина можна в будь-якій аптеці, але в цьому випадку за його якість ніхто не ручається. Куди корисніше зробити масло з мандаринів своїми руками будинку. Для цього ретельно помийте мандарини, після чого подрібніть їх. Слід поламати їх на скибочки, відокремити м`якоть і порізати мандаринові кірки на невеликі кубики.

Візьміть банку, обсяг якої дозволить скласти всі скоринки і залишити вільне місце. Для банки підберіть щільно прилеглу скляну кришку. Помийте банку і простерилизуйте над парою.

Засипте в підготовлену банку мандаринові кірки так, щоб залишилося три сантиметри вільного місця. Воно необхідне для збільшення обсягу корок, яке відбудеться під час парової лазні. Залийте кірки маслом на один сантиметр більше самих корок. Масло має бути без запаху, тому рекомендується використовувати лляне. При його відсутності можна взяти рафінована соняшникова олія без запаху.

Закрийте банку кришкою і відправте настоюватися в темне, прохолодне місце на три доби для бродіння. Кришка повинна прилягати дуже щільно, щоб всередину банки не потрапило повітря.

Після закінчення триденного строку дістаньте банку і оперувати її на парову баню. Каструля, використовувана для цього, повинна бути глибока. На неї зверху покладіть підставку. Якщо банку помістити на дно каструлі, вона може лопнути, так що не варто експериментувати з цим.

Налийте в каструлю води, щоб вона повністю покривала кірки в банку. Кришку потрібно буде злегка відкрити, але знімати її повністю не можна. Мандаринове масло має готуватися на паровій бані не менше 30 хвилин. Під час готування ви помітите, що воно змінило колір. Не варто цього лякатися, бо це нормальний процес.

Зніміть з парової лазні банку і остудіть її, після чого перелийте приготоване мандаринове масло в іншу ємність, використовуючи для цього ситечко або невеликий марлевий шматок. Самі кірки потрібно буде добре віджати за допомогою ложки. Масло готове, його можна буде використовувати в косметичних цілях, миловарінні або в якості освіжувача повітря.