Перед додаванням в блюдо подрібніть петрушку, кріп, зелена і ріпчаста цибуля до стану пюре.
Чому діти відмовляються від деяких продуктів
Відмова дітей від деяких продуктів викликає велике занепокоєння у їхніх батьків. Капризулі не люблять рибу, м`ясо, овочі, не п`ють молоко, що може негативно вплинути на розвиток і здоров`я дитини. Нагодувати дитину смачною і корисною їжею і при цьому уникнути сор і скандалів за столом - можливо.
Інструкція
Купуйте для дитини яскраву дитячу посуд із зображенням казкових героїв книг і мультфільмів. Можете разом з малюком вибрати чашки і тарілки в магазині.
Сир давайте у складі вареників, солодкої запіканки, або сирного желе. Можна прикрасити страви яскравими ягодами.
Нерідко капризулі відмовляються від риби через її різкого запаху. При відварювання риби можна додати свіжу ароматну зелень.
Не турбуйтеся, якщо дитина не хоче пити молоко. У чималої кількості дітей відсутні ферменти, які сприяють перетравленню молока. Тому при відмові від цього продукту малюкам до трьох років рекомендують молочні суміші зі спеціальним складом. А дитина постарше із задоволенням з`їсть йогурт, у складі якого фрукти або ягоди.
В комбіновані котлети разом з куркою додавайте рибу. Так дитина не здогадається, що подана йому страва містить нелюбимий продукт.
Багато малюки не люблять м`ясо через його консистенції. Для малюків до п`яти років продукт подрібнюють в блендері, а для дітей старшого віку ріжуть ножем на дрібні шматочки.
Мами переживають, коли їх дитина не їсть яйця, бо знають про корисні властивості цього продукту. Приготуйте малюкові яскравий омлет з додаванням шматочків болгарського перцю і свіжої зелені. Від такої страви дитина ні за що не відмовиться.
Не додавайте в суп відварену моркву, якщо дитина не любить її їсти. Потріть йому салат зі свіжої моркви з рослинним маслом або сметаною.
Якщо дитина не любить салати - запропонуйте йому похрумтіти листом капусти або огірком.
Якщо вередник морщиться при вигляді відвареної капусти, сильно подрібніть її, тоді смак цього компонента в супі буде не так помітний.
Перед додаванням в блюдо подрібніть петрушку, кріп, зелена і ріпчаста цибуля до стану пюре.
Перед додаванням в блюдо подрібніть петрушку, кріп, зелена і ріпчаста цибуля до стану пюре.
Практично кожен корисний продукт в тій чи іншій мірі можна заменіть.Напрімер, м`ясо можна замінити сиром, рибою, сиром. Якщо малюк терпіти не може сир, замініть його м`ясом або рибою. Соняшникова рівноцінно за своїми корисними властивостями вершковому.
Не фарбуйте страви кетчупом або майонезом, шкідливими для дитячого здоров`я.
Барвисто прикрашені страви викликають апетит. Кашу прикрасьте шматочками фруктів і ягід, омлет перетворите в веселу мордочку, зробивши очі і рот з морквини й огірка.
Включений під час їжі телевізор негативно впливає на процес травлення.
Важливо якість одержуваної їжі, а не її кількість. Треба врахувати, що маленькі порції легше засвоюються дитячим шлунком.
Якщо не хочете перетворення кожного прийому їжі в шантаж з обох сторін, не обіцяйте дитині за подарунок за з`їдений обід або вечерю.
Годування дитини через силу викликає у нього ненависть до процесу їжі.
Найчастіше проявляйте фантазію. Застосування яйцерізки, приладів для видалення серцевини зробить страву більш барвистим.