- Наждачний папір, ножиці
Як нагострити ніж в ручній м'ясорубці
На зміну механічної м`ясорубці на наші кухні все частіше приходять її електричні аналоги. Але і ручні м`ясорубки все ще в ходу. Якщо м`ясо стало накручуватися на шнек, застрявати в решітці, можливо затупився ніж. Звичайно, можна використовувати інший ніж або придбати новий. Якщо запасний деталі не виявилося, а часу бігти в магазин ні? Ніж можна заточити в домашніх умовах буквально за кілька хвилин.
Вам знадобиться
Інструкція
Вирізаємо з наждачного паперу коло за розміром решітки. У центрі кола робимо отвір, щоб його можна було надіти на шнек м`ясорубки.
Закріплюємо м`ясорубку на столі і збираємо в звичайному порядку. Перед тим як вставити решітку, на шнек надягаємо підготовлений гурток з наждакового паперу так, щоб робоча сторона наждачки була звернена до ножа.
Вставляємо грати і закріплюємо зовнішньої гайкою. Починаємо крутити ручку зібраної м`ясорубки спочатку повільно, потім прискорюємо руху. Робимо близько 30 обертів.
Повторюємо операцію, вставивши новий гурток наждачного паперу з більш дрібним зерном.