» » Спагетті під м'ясним соусом

Спагетті під м'ясним соусом




Всім любителям макаронів, безсумнівно, припаде до душі цей простий у приготуванні, але дуже цікавий варіант знаменитого італійського блюда.
Спагетті під м`ясним соусом
Вам знадобиться
  • - 525 г свинини;
  • - 230 г грибів;
  • - 195 г ріпчастої цибулі;
  • - 235 г моркви;
  • - 30 г часнику;
  • - 120 мл кетчупу;
  • - 455 г помідор;
  • - 260 г спагетті;
  • - сіль, перець.
Інструкція
1
М`ясо промити, висушити, порізати на невеликі шматочки. Морква вимити, почистити, нарізати. Ріпчасту цибулю очистити, промити і розрізати на кілька частин.
2
Помідори вимити, опустити на кілька хвилин у киплячу воду, потім зняти з них шкірку і порізати на невеликі шматочки.
3
Гриби ретельно промити і відварити в підсоленій воді протягом приблизно 20 хвилин. Потім воду злити, гриби можна трохи остудити.
4
Перекласти підготовлені м`ясо, гриби, морква, цибуля, помідори в блендер і ретельно все подрібнити.
5
Вилити отриману суміш на розігріту сковорідку з олією, додати сіль, перець, кетчуп і тушкувати на невеликому вогні протягом 25 хвилин.
6
Спагеті відварити до готовності в киплячій підсоленій воді, злити з них воду. Потім викласти макарони на блюдо і заправити м`ясним соусом, посипати зеленню.

Переглядів: 4379
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Скільки має важити дитина в 3 місяці Скільки має важити дитина в 3 місяці

Вага малюків у перші місяці життя дуже важливий, тому слід ретельно стежити за його доданням.…

Порада 1: як закласти фундамент Порада 1: як закласти фундамент

Щоб фундамент будинку бездоганно прослужив багато десятиліть, потрібно знати правила його зведення…

Вінегрет класичний Вінегрет класичний

Багатьом відомий цей корисний і смачний салат. Рецептів його приготування існує безліч, та й багато…

Як дізнатися причину випадіння волосся Як дізнатися причину випадіння волосся

Щоденна втрата кількох десятків волосся, що вважається нормальною, як правило, залишається…

Яка кількість білка міститься в молочних продуктах Яка кількість білка міститься в молочних продуктах

Молочні продукти - цінне джерело не тільки мінеральних речовин і вітамінів, але й швидко…

З декрету в декрет З декрету в декрет

Для Деяк жінок, що знаходяться у відпустці і віховують дитину, може стати ПОВНЕ несподіванкою…

Як приготувати плов з курки на сковороді? Як приготувати плов з курки на сковороді?

Плов з курки? Та й ще на сковороді? Ні-ні, ви не помилилися! Буває й таке! Погодьтеся, не у всіх є…

Які штани зараз в моді Які штани зараз в моді

На сьогоднішній день брюки міцно увійшли в жіночий гардероб. Більшість жінок вже не уявляють своє…

Вибираємо приватний дитячий садок (з урахуванням вперше затверджених СанПіН!) Вибираємо приватний дитячий садок (з урахуванням вперше затверджених СанПіН!)

Коли мамі потрібно вийти на роботу, а місць у державних садках не вистачає, на допомогу приходить…

Яким буває діабет Яким буває діабет

Діабет буває різним, найбільш часто зустрічаються цукровий діабет 1 і 2 типів. Решта типів рідше,…

Як діють пластирі для схуднення Як діють пластирі для схуднення

Останнім часом небачені обертів набирає популярність нового засобу для корекції жіночих фігур -…

Нове явище в жіночому середовищі: гей в ролі кращої подруги Нове явище в жіночому середовищі: гей в ролі кращої подруги

Чоловіки-геї часто стають кращими друзями дівчат. З одного боку, вони частково залишаються…

Інтер'єр в класичному стилі Інтер'єр в класичному стилі

Створюючи інтер`єр в класичному стилі, можна бути впевненим у тому, що такий інтер`єр буде завжди…