» » Закуска "весняна"

Закуска "весняна"

Це весняне блюдо оригінальне і смачне, пронизане смаком і ароматом молодих овочів, зелені і часничку.
Закуска
Вам знадобиться
  • - 1 довгий огірок;
  • - 1 ст. ложка нежирної сметани;
  • - 5 шт. перепелиних яєць;
  • - 50 г вершкового сиру;
  • - 1 маленький зубок часнику;
  • - 3-4 шт. редиски;
  • - петрушка;
  • - кріп;
  • - сіль;
  • - перець;
Інструкція
1
Закуска
Підготувати огірок: вимити його, зрізати верхню подовжню частину, а також для стійкості, зрізати трохи низ огірка.
Вийняти з огірка серцевину з допомогою чайної ложки. Повинна вийти довга "човник".
2
Приготувати начинку: змішати сир зі сметаною, додати подрібнений часник, зелень, сіль, перець.
Зварити перепелині яйця, почистити їх і розрізати кожне на 2 половинки.



Нарізати редис тонкими пластинками.
3
Закуска
Огірок заповнити сирною масою, потім розрізати на окремі шматочки.
4
Закуска
На кожен шматочок огірка з начинкою викласти половинку яйця і прикрасити пластинками редиски.

Переглядів: 3836
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Іспанське рагу з хамоном Іспанське рагу з хамоном

В Іспанії це блюдо називають «пистия». У багатьох провінціях його готують тільки з овочів. Однак в…

Як приготувати курячий суп з горіхами Як приготувати курячий суп з горіхами

Супи дуже корисні для організму, тому їх потрібно обов`язково включати в свій щоденний раціон. Щоб…

Чи завжди флірт веде до зради Чи завжди флірт веде до зради

Загравання з людьми може бути присутнім в будь-якому колективі. Хтось робить це на роботі, хтось у…

Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами

Для дбайливого ставлення до волосся і виключення впливу шкідливих променів, краще купувати фарбу з…

Чим корисний мед Чим корисний мед

Мед - це джерело цінних елементів: він живить організм корисними речовинами, очищає його і заряджає…

Що цікавого подивитися на Ямайці Що цікавого подивитися на Ямайці

Основний принцип відпочинку на Ямайці - це неспішність і неквапливість, милування прекрасними…

Як приготувати пасту з баклажанами Як приготувати пасту з баклажанами

Баклажани вважаються низькокалорійним продуктом, в них містяться вітаміни групи В, РР, С, каротин.…

Як перестати поспішати і почати жити Як перестати поспішати і почати жити

У щоденній суєті людина може закрутитися настільки, що перестає жити, а тільки біжить кудись. У…

Як зібрати люстру Як зібрати люстру

Стельові світильники продаються в розібраному вигляді. Іноді можуть знадобитися додаткові витрати…

Чому нудить перед місячними? Чому нудить перед місячними?

Під час менструального циклу жінка нерідко відчуває нездужання і біль в області живота. У деяких…

Як змусити себе не нервувати Як змусити себе не нервувати

Складна ситуація може змусити нервувати будь-якої людини. Це нормальна реакція. Однак іноді вона…

Як відновити сторінку вконтакте Як відновити сторінку вконтакте

Соціальна мережа «ВКонтакте» дозволяє своїм користувачам налаштовувати особисту сторінку на свій…

Що таке радіохвильова терапія Що таке радіохвильова терапія

Радіохвильова терапія є методом впливу електричного струму, використовуваного в радіочастотному…