Нерідко на городі виростають величезні огірки, які і на закачування не пустиш. і не з`їси все, але і викинути шкода. Для економних господинь і любителів приготувати щось смачне вихід є - оригінальна закуска за пару хвилин. Цю страву можна також приготувати і з простих огірків, вибравши ті, які побільше.
Вам знадобиться
- - 4-5 великих огірків
- - 200г крабового м`яса (крабових паличок)
- - 3 шт. картоплі
- - 2 яйця
- - 1 великий солодкий перець
- - 2 томата
- - 200 г майонезу
- - 50 г сметани
- - 2 ст. л. кукурудзи
- - зелень для прикраси
- - спеції за смаком
Інструкція
Огірки потрібно вимити і при бажанні очистити від шкірки. Після цього розрізати їх уздовж на дві рівні половинки. Видалити серцевину за допомогою ложки і розрізом вниз укласти на рушник, щоб зайвий сік міг стекти.
Яйце і вимитий картоплю відварити, остудити і, очистивши, нарізати невеликими кубиками.
Крабове м`ясо нарізати невеликий соломкою. Червоний перець очистити від насіння, вимити і дрібно накришити.
Дрібно нарізані продукти перемішати у великій ємності. Змішати майонез і сметану. Вийшла сумішшю заправити нарізані продукти.
У очищені половинки огірка накласти заправлену начинку з невеликою гіркою. Зробити прикраси зеленню, листям салату, майонезом і шматочком томата.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія