Як приготувати пісний медово-карамельний кекс

Під час посту хочеться урізноманітнити нудне повсякденне меню. У цьому вам допоможе рецепт пісного медово-карамельного кексу, який виходить не нудотним, вологим і дуже смачним. Поєднання меду, карамелі і соєвого соусу - це щось, обов`язково спробуйте.
Як приготувати пісний медово-карамельний кекс



Вам знадобиться
  • - 2 склянки борошна;
  • - 0,5 склянки родзинок;
  • - 0,5 склянки цукру;
  • - 0,5 склянки рубаних горіхів кешью;
  • - 0, 5 склянки рослинного масла;
  • - склянку теплої води;
  • - 30 мл соєвого соусу;
  • - пакет ванільного цукру;
  • - 3 ст. ложки меду;
  • - 2 ч. Ложки розпушувача.
Інструкція
1
Як приготувати пісний медово-карамельний кекс
Залийте окропом ізюм, залиште на 15 хвилин, відкиньте на друшляк, обсушити, змішайте з ложкою борошна і горіхами.
2
Як приготувати пісний медово-карамельний кекс
Насипте цукор на сковорідку, нагрійте на середньому вогні, повинна утворитися карамель.
3
Як приготувати пісний медово-карамельний кекс
Влийте тоненькою цівкою воду, доведіть до кипіння, варите, поки не розчиниться вся карамель. Перелийте в миску, трохи остудіть.
4
Як приготувати пісний медово-карамельний кекс
Додайте в теплу карамельну воду рослинне масло, ванілін, соєвий соус, мед, змішайте.
5
Як приготувати пісний медово-карамельний кекс
Всипте склянку борошна і розпушувач, вимісити. Тепер повільно вводите залишки борошна, поки тісто по консистенції НЕ нагадуватиме густу сметану. Додайте в тісто горіхи з родзинками.
6
Як приготувати пісний медово-карамельний кекс
Вилийте тісто у форму, випікайте в духовці 50 хвилин при 175 градусах. Готовий кекс остудіть, посипте цукровою пудрою.

Переглядів: 2557

Увага, тільки СЬОГОДНІ!