ЯК приготувати банановий пиріг з горіхами і шоколадом

Цей рецепт, насамперед, сподобається тим, хто любить готувати пироги, які можна зробити дуже швидко. Саме такий рецепт бананового пирога з горіхами і шоколадом ми вам і пропонуємо освоїти.

Вам знадобиться

- Борошно 2 ст.
- Шоколад 100 г
- Яйця 2 шт.
- Масло 100 г
- Цукор 200 г
- Грецькі горіхи
- Сода 1 ч.л.
- Лимонна кислота 1 ч.л.
- Йогурт 200 г
- Банани 3 шт.

Інструкція

Розбиваємо в миску 2 яйця, додаємо цукор. Збиваємо міксером яйце і цукор до густої піни. Додаємо, гашене лимонною кислотою звичайну соду. У цю заготовку додаємо 2 склянки борошна і продовжуємо всю цю масу збивати. На водяній бані необхідно розтопити вершкове масло і додати його в тісто. Додаємо йогурт і знову все збиваємо, наша суміш повинна стати по консистенції кремообразной. Тісто відставляємо поки в сторону.

Беремо 2-3 банана (чим жорсткіше, тим краще) і ріжемо їх відносно дрібно. Додаємо їх у наше тісто і перемішуємо до однорідної маси.

Беремо формочку для запікання і змащуємо її маслом. Викладаємо в неї половинку нашого тесту. Беремо шоколад і просто його ламаємо руками на кубики довільних розмірів (краще використовувати молочний шоколад, з ним пиріг буде ніжніше). Посипаємо шоколад зверху на тісто. Посипаємо все горіхами.

Тепер поверх того, що у нас вийшло, викладаємо другу половину нашого тесту і рівномірно розрівнюємо. Ставимо наш пиріг в розігріту до 180 градусів духовку на півгодини.

От і все, наш банановий пиріг з горіхами і шоколадом готовий!