Один з найсмачніших десертів нашого дитинства. Кекс відомий всьому світу і славиться безліччю смачних начинок. Багато готують його вдома, так як рецепт приготування кексу дуже простий.
Вам знадобиться
- - масло вершкове або маргарин - 200 г
- - борошно пшеничне - 200 г
- - яйце куряче - 3 шт.
- - цукор - 200 г
- - сода харчова - 1 ч.л.
- - джем, шоколад або родзинки
- - лимон
- - форма для випічки
- - рослинне мало - 2ст. ложки
- - цукрова пудра
Інструкція
Розтоплюємо вершкове масло.
Змішуємо яйця, цукор і збиваємо. Додаємо акуратно вершкове масло, щоб не зварилися яйця, потихеньку помішуючи.
Додаємо гашене соду. Гасимо її оцтом або декількома краплями лимона.
Висипаємо борошно і ретельно перемішуємо. Борошно бажано просіяти, щоб вона наситилася киснем. Тісто має вийти рідкої консистенції. Додаємо начинку: родзинки, цукати.
Змащуємо форму для випічки рослинним маслом. Вливаємо тісто на 2/3 форми. Ставимо в духовку для випікання при 180оС - 200оС.
Після випічки, не виймаючи з форми, посипаємо цукровою пудрою.
Як вибрати модель ниви
Як приготувати цукати з кірок грейпфрута
Що таке виробнича травма
Які документи потрібні для оформлення закордонного паспорта дитині
Як позичити гроші без відсотків
Чому рибки лежать на дні акваріума
Що робити, якщо на шкірі з'явилися червоні плями
Кого не беруть в армію
Що приготувати з молока
Які документи потрібні для закордонного паспорта УФМС
Як виглядає дитина в 2 роки
Рецепти скрабів для шкіри голови
Як полагодити блискавку на одязі