Один з найсмачніших десертів нашого дитинства. Кекс відомий всьому світу і славиться безліччю смачних начинок. Багато готують його вдома, так як рецепт приготування кексу дуже простий.
Вам знадобиться
- - масло вершкове або маргарин - 200 г
- - борошно пшеничне - 200 г
- - яйце куряче - 3 шт.
- - цукор - 200 г
- - сода харчова - 1 ч.л.
- - джем, шоколад або родзинки
- - лимон
- - форма для випічки
- - рослинне мало - 2ст. ложки
- - цукрова пудра
Інструкція
Розтоплюємо вершкове масло.
Змішуємо яйця, цукор і збиваємо. Додаємо акуратно вершкове масло, щоб не зварилися яйця, потихеньку помішуючи.
Додаємо гашене соду. Гасимо її оцтом або декількома краплями лимона.
Висипаємо борошно і ретельно перемішуємо. Борошно бажано просіяти, щоб вона наситилася киснем. Тісто має вийти рідкої консистенції. Додаємо начинку: родзинки, цукати.
Змащуємо форму для випічки рослинним маслом. Вливаємо тісто на 2/3 форми. Ставимо в духовку для випікання при 180оС - 200оС.
Після випічки, не виймаючи з форми, посипаємо цукровою пудрою.
Як зцілитися від усіх хвороб
Як зробити домашній квас із хліба
Де зробити шунтування після інфаркту
Як приготувати міногу
Як вибрати бюстгальтер, щоб не нашкодити здоров'ю?
Як приготувати рулети з хліба для сендвічів і сиру
Як б'є струмом
Як зробити волосной гігрометр своїми руками
Як знайти роботу дизайнера інтер'єру
Як вибрати парфуми
Масло шипшини для обличчя і для волосся
У чому полягає феномен влади
Як приготувати шоколадно-банановий торт без випічки