Кекс «три бажання»

Кекси печуться з різноманітними добавками: родзинки, шоколад, ягода, фрукти, горіхи і т.д. При такому достатку варіантів і розгубитися не довго, вибираючи головну складову випічки. Але можна піти на маленьку хитрість і об`єднати три кексу з різними добавками в один загальний кекс під назвою «Три бажання». Виходить дуже смачно і незвично.
Кекс «Три бажання»



Вам знадобиться
  • - борошно 300 г
  • - вершкове масло 150 г
  • - цукор 150 г
  • - яйце 4 шт.
  • - розпушувач 2 ч. ложки
  • - мак 30 г
  • - плитка шоколаду 50 г
  • - горіхи 50 г
Інструкція
1
Плитку шоколаду нарізати дрібними кубиками.
2
Горіхи необхідно подрібнити, але не грунтовно.
3
Масло і цукор з`єднати разом і добре розтерти.
4
Додати яйця, розпушувач і борошно. Замісити не дуже густе тісто.
5
Отримане тісто потрібно розділити на три рівні частини. У кожну частину додати по одному інгредієнту - шоколад, мак і горіхи.
6
Для випікання кексу знадобиться довгаста неширока форма. Її необхідно змастити олією.
7
На саме дно викладається тісто з горіхами. Зверху кладемо тісто з шоколадом, а потім - тісто з маком. Шари не перемішувати.
8
Духовку розігріти до 200 градусів і випікати кекс протягом однієї години.
9
Готовий кекс акуратно вийняти з форми. Зверху можна прикрасити глазур`ю, а також посипати тертим шоколадом або подрібненими горіхами.

Переглядів: 2029

Увага, тільки СЬОГОДНІ!